Пять главных критериев выбора миксера
Если вы решили приобрести кухонный миксер, то рейтинг лучших образцов этой бытовой техники поможет определиться с покупкой, остановиться на наиболее подходящем варианте. Прежде всего, нужно решить, какими нужными функциями должен обладать прибор, как именно планируете его применять.
Из основных типов миксеров — ручной, стационарный и планетарный, каждый имеет свои особенности, удобства и недостатки. Ручной миксер обычно небольшого веса, размера и стоимости, энергоэкономный и простой в обслуживании, однако весь процесс работы происходит с рукой на весу.

Если на кухне недостаточно места для стационарного агрегата, ручной миксер будет разумным решением. Поскольку такую модель в процессе работы необходимо держать на весу, производители создают его из легкого пластика
Стационарный прибор справляется самостоятельно и качественно смешивает солидные объемы продуктов, особенно результативно работают модели с вращающейся чашей. Эти изделия часто имеют свои минусы — повышенный уровень шума и внушительные габариты.

Конструктивно продуманный венчик планетарного агрегата движется по четко рассчитанному пути, касаясь стенок в 67 местах, это обеспечивает задействование всех продуктов и равномерное смешивание
В планетарных агрегатах венчик, вращаясь вокруг своей оси, движется по спиралевидной траектории и качественно смешивает продукты.
Как правило, к ним предусмотрено множество дополнительных насадок. Они многофункциональны и обрабатывают ингредиенты за короткий промежуток времени. Их недостатком считается шум при работе и высокая стоимость.
Мощность подбираемого устройства
Показатель мощности считается самой весомой характеристикой бытового прибора. От ее величины зависит дееспособность техники, реальная возможность справляться с нагрузками и качество выполнения задач. Значение мощности определит объем ингредиентов и скорость их обработки.
Для выполнения несложных задач малыми порциями 0,5 л достаточно ручного миксера мощностью 200-300 Вт. Разумным решением будет покупка миксера от 350 Вт с возможностью ежедневного использования небольшими объемами.
Стационарные и планетарные модели имеют нижний порог от 400 Вт. Эксплуатируя такой миксер, можно получить до 3 кг крутого теста, в отличие от маломощных ручных. Следует учитывать затраты на энергопотребление: чем мощнее прибор, тем больше расход электричества и оплата.
Скоростные режимы
Стандартно миксеру доступны обычный режим скорости и два режима кратковременного интенсивного воздействия на продукты — турбо и импульсный режим. Как правило, у разных моделей количество скоростей находится в диапазоне от 2 до 10, для повседневного применения достаточно модификации с 4-6 значениями.
Материал изготовления чаши и корпуса
Чаще всего корпус изготавливают из пластика, но встречаются дорогостоящие модели с металлическими или стеклянными емкостями. Лучший вариант для чаши и корпуса — производство из нержавеющей стали. Но помните, что каждая из них имеет свои плюсы и недостатки.
Объем чаши
Стандартный размер емкости колеблется от 2 до 6 литров.

Выбирая размер, не стоит забывать про 25 процентов запаса свободного пространства для комфортной работы.
Для небольшой семьи достаточно миксера с чашей около 3 литров, более вместительные модели приобретают кондитеры.
Насадки
Многие миксеры имеют большой выбор дополнительных насадок. Они превращает устройство в мясорубку, овощерезку, соковыжималку или пресс для приготовления пасты. Большое количество разнообразных аксессуаров в комплектации миксера даст возможность сэкономить, приобретая одно изделие вместо нескольких. Однако эти функциональные элементы можно докупить. Хорошо, если производитель позаботился о расширении функционала своего изделия путем использования опций.
Выводы по теме
При окончательном выборе миксера для своей кухни мы выделяем конкретные важные для нас критерии: для кого-то это дизайн, для другого объем чаши, для третьего освобождение рук и экономия времени. Внимательно изучив ТОП лучших многофункциональных миксеров для дома, каждый сможет выбрать кухонного помощника по душе.
Ориентироваться нужно на свои финансовые возможности и технические особенности прибора. Желательно остановиться на продукции известных производителей, зарекомендовавших себя с положительной стороны. Их изделия отличаются проверенной надежностью и высокими качественными характеристиками.
Если вы только собираетесь приобрести миксер, поделитесь своими впечатлениями от статьи, какая информация оказалась особенно полезной? В случае уже свершенного обладания кухонным агрегатом расскажите о его достоинствах или предупредите о недостатках.