Особенности вытяжки с циркуляцией
Вытяжная кухонная техника, предназначенная исключительно для чистки воздуха, не подключается ни к местной, ни к общедомовой вентиляции. Термин «вытяжки» к этим моделям относится весьма условно. Ведь они не выводят загрязненный жиром и гарью воздух из объекта, а лишь очищают его.
Установка вытяжного устройства на кухне поможет быстро очистить воздух от гари, токсичных включений, жира. Устройство предотвратит загрязнение отделки и преждевременный износ предметов обстановки
Установленные на кухне вытяжки без отвода в вентиляцию затягивают в зону фильтрации воздушный поток вентилятором. Там и производится чистка: молекулы взвешенных в воздухе загрязнителей удерживаются фильтрами. Затем избавленная от негативных включений воздушная масса снова поступает в помещение.
Приборам этого типа присвоены термины «циркуляционные» или «рециркуляционные».
Технические названия наиболее точно передают суть процесса. Движение воздуха через чистящие аппараты производится только в пределах помещения. Ни утилизации, ни подмеса порции свежего воздуха, захваченного снаружи, не происходит.
Рециркуляционные вытяжные системы не подключают к вентиляции. Они не выводят загрязненный воздух из помещения. Их задача заключается в чистке и удерживании загрязнителей
Циркуляционная вытяжка не заменяет собой вентиляцию, не обеспечивает обновления состава воздушной массы. В ходе ее работы и кулинарных процедур в составе воздушной массы будет уменьшаться кислород. Сказать, что ими производится воздухообмен, тоже можно с большой натяжкой.
Резюмируем: монтаж вытяжных аппаратов допустим только там, где хорошо налажена бесперебойная работа стандартной вентиляционной системы. Рассчитывать на то, что вытяжка обеспечить свежим воздухом, изначально не стоит.
Выбор рециркуляционной вытяжки
В том, как грамотно ее подобрать, надо разобраться перед покупкой, а не после приобретения.
#1. Учет площади кухни
Выбор подходящей модели вытяжного устройства следует в первую очередь ориентировать на площадь обрабатываемого помещения. Эту характеристику кухни нужно обязательно знать. Если она неизвестна, надо банально измерить ширину с длиной, затем элементарно перемножить.
Желательно, еще учитывать высоту, т.к. потолки у нас не у всех находятся на одном уровне. Обычно технические характеристики рассчитываются на стандарт в 2,2 м. Реалии могут отличаться: есть помещения с высотой 2,5-2,7 м, а также 2,1 м да еще и с подвесным потолком.
Обычно в характеристиках вытяжек указывается производительность, выраженная в обрабатываемых за час кубометрах. Если учесть, что интенсивно работать устройство будет примерно 5 минут, это значение делят на 12. Площадь кухни перемножают на высоту потолка, затем сравнивают значения
По правилам прибор должен проводить очистку всей кубатуры на кухне один раз за пять минут. То есть нормально работающий аппарат обязан за этот краткий период избавить нас от тяжелого воздуха, затрудняющего дыхание.
Эту характеристику находим, поделив производительность на 12, сравниваем ее с объемом кухни и прибавляем 20% для экстренных случаев.
#2. Фильтрующие элементы
Все разновидности вытяжной техники, не имеющей выхода в вентиляцию, снабжаются двумя типами фильтров, это:
- Многоразовые. Это сетчатые приспособления, предназначенные для удерживания крупных летучих частиц, в основном жира и подобных загрязнений. Сетки выполняют из металлов или полимеров. Первые прочнее, но дороже. Оба вида периодически нужно мыть, извлекая из штатного места.
- Одноразовые. Это угольные сменные фильтры, которые подлежат регулярной замене по мере загрязнения. Они проводят чистку на тонком уровне, абсорбируют запахи и дым. Мыть или прочищать их бессмысленно. Лучше сразу выбросить вместе с тем, что они впитали.
Не у всех моделей вытяжек без отвода в вентсистему есть угольный фильтр. Он может поставляться в формате опции.
Если вытяжной прибор изначально приобретается лишь для защиты обстановки от жира, а вентиляция безостановочно выводит отработанный воздушный поток, то особой необходимости в угольном компоненте нет.
Основным рабочим «инструментом» вытяжки является жировой фильтр. Чаще всего это металлическая или полимерная сетка, в ячейках которой оседают загрязнители. Нередко фильтрующую сетку снаружи перекрывают нетканкой
Периодичность и способы ухода за многоразовыми фильтрующими приспособлениями указывается изготовителем вытяжки.
Угольные фильтры меняют в среднем через 3 месяца активной эксплуатации. Если не мыть и не менять фильтры, резко сокращается производительность и повышается нагрузка на двигатель.
#3. Тип установки
Вытяжка должна «охватывать» весь поток, исходящий от варочного оборудования. Потому располагают ее там, где его нужно словить. Размер подбирают так, чтобы вытяжное устройство было равно или на 10 % больше, чем рабочая зона плиты.
К горизонтальным по типу установки вытяжкам относят все встраиваемые и отдельно располагаемые модели, фильтры которых располагаются над варочным оборудованием сверху: перпендикулярно движению пара, жира и горячего воздуха от плит всех видов и конструкций
По расположению рабочей зоны вытяжки без подключения к воздуховодам делятся на следующие виды:
- Горизонтальные. Располагают их сверху над варочным оборудованием, крепят к стене или к потолку. Понятно, что для расположенной у стены плиты подойдут оба вида. Но если рабочая зона находится в центре кухни, подойдет только потолочный вариант.
- Вертикальные. Монтируют в столешницу, в которую встроена плита. После использования их можно банально «погрузить» в скрытое мебелью пространство. Ясно, что все они относятся к группе встраиваемой кухонной техники.
Горизонтальные вытяжные приборы могут устанавливаться отдельно или встраиваться как в мебель, так и в предметы обстановки. В этом отношении выбор сугубо индивидуален. Однако следует помнить, что зоны всасывания и обратного нагнетания воздуха нельзя ничем закрывать.
Вытяжное устройство вертикального типа устанавливают рядом с плитой. когда в ней нет необходимости прибор погружают в столешницу
В группе горизонтальных агрегатов есть выдвижные (слайдерные) и козырьковые модели. Рабочая зона первых увеличивается за счет выдвижения части прибора за пределы корпуса. У вторых эту функцию выполняет подвижный козырек.
#4. Вариант освещения
Подсветка сейчас монтируется во все модели рециркуляционных вытяжек. Ставят ее потому, что вытяжное устройство частично сокращает освещение в секторе над плитой. В основном используется неинтенсивная подсветка, но в ряде приборов она может заменить кухонный светильник.
В устройстве подсветки применяются:
- Лампы накаливания. Традиционный, но непрочный и неэкономный вариант. Плюс их заключается в дешевизне, но электроэнергии они потратят «на всю катушку».
- Галогенки. По типоразмерам и форме вообще не отличаются от осветительных приборов накаливания. По стоимости они несколько дороже предыдущего вида, однако расход энергии у них меньше практически вдвое.
- Светодиодные лампы. Это популярный энергосберегающий вид, сводящий потребление электричества к минимальным показателям. Их тоже сложно назвать дешевыми, но за счет снижения расхода стоимость быстро окупается.
Размеры цоколя у всех типов лампочек стандартизированы. Если возникнет необходимость, то вместо морально устаревшей «лампочки Ильича» без проблем можно ввинтить галогенный или светодиодный приборчик. Но из-за редкости перегорания замена производится крайне редко.
Практически все модели кухонных вытяжек снабжаются подсветкой. Она нужна как встраиваемым приборам, так и отдельно стоящим
И еще надо обязательно учесть, что LED-лампочка и ее галогенный аналог светят как минимум в два раза ярче обычной формы. Для нормальной подсветки, осуществляемой ими, достаточно 15-17 Вт. А вот лампа накаливания желательно, чтоб была не менее 40 Вт.
#5. Способ управления
Все варианты управления вытяжными моделями делятся на электромеханические и электронные разновидности. Поверьте, сверхсложного функционала в вытяжной технике нет. Что-либо выбирать, задавать, программировать хозяевам, как правило, не нужно.
Встроенные в потолок и высоко располагаемые вытяжные системы управляются с применением пульта ДУ, т.к. прямой контакт затруднителен или невозможен
Смысла нет платить деньги за электронную систему, да еще и с сенсорной панелью и информационным дисплеем, если вытяжка расположена в пределах досягаемости. Включил/выключил, скорость перевел – все, что необходимо. Эти операции отлично производятся с помощью кнопок и ползунковых механизмов.
Выводы по теме
Мы познакомили вас с лучшими вытяжными агрегатами, надежность и безотказность работы которых проверена на практике. Естественно, рынок гораздо богаче и разнообразнее. Однако представленные модели опережают большинство предложенных покупателю позиций по практичности и эксплуатационной долгосрочности.
Наши рекомендации помогут выбрать идеальный для вас вариант, хоть мы и охватили только основные аспекты. Дизайну и прочим подобным характеристикам принципиально не уделяли внимание. Критерии этих сторон изделия для каждого покупателя индивидуальны.
Отметим еще раз: установка вытяжки без сообщения с воздуховодом не отменяет необходимости в организации вентиляции. Вытяжные приборы служат дополнением, избавляющим атмосферу от токсинов, но не поставляющим требующуюся организму свежую порцию кислорода. Забывать об этом нельзя.
Если у вас есть желание поделиться собственным опытов в выборе или установке вытяжного прибора, не подключаемого к вентиляции, пишите комментарии в расположенной ниже блок форме. Задавайте, пожалуйста, вопросы, размещайте фотоснимки по теме статьи. Выражайте мнение по поводу изложенной нами информации.
Как работает вытяжка без отвода?