6 главных аспектов выбора газовых плит
При выборе цвета, материала корпуса следует учитывать общую дизайнерскую концепцию оформления кухни. Ориентироваться следует на ваши вкусовые предпочтения, любимые способы приготовления блюд. Обратите внимание на то, что не только в бюджетных, но и в дорогих моделях может отсутствовать нужный вам функционал.
Ознакомьтесь перед покупкой с основными характеристиками оборудования. Желающим найти и купить хорошую газовую плиту следует именно на них обратить пристальное внимание.
#1. Тип источника питания плиты и духовки
В поиске наилучшей плиты руководствуйтесь в первую очередь критериями безопасности. Приобретаемая модель должна соответствовать техническим требованиям вашего магистрального газового трубопровода. Оборудование может быть укомплектовано форсунками для подключения к автономному источнику.
Газовые плиты оснащены конструкциями нагрева духовой камеры двух видов, это:
Каждый источник имеет определенные достоинства. Любителям поджаристых блюд с аппетитной корочкой лучше выбрать электропитание. К тому же этот тип более безопасен в эксплуатации. Но цена у электродуховки, как правило, выше.
Главное преимущество лучших образцов газовых плит из рейтинга моделей с газовой духовкой перед электрическим типом – более быстрые процессы разогрева и приготовления пищи в камере. В ней можно готовить пищу почти в любой многоразовой посуде. Газовая духовка поможет сэкономить затраты в эксплуатации на электроэнергию.
#2. Вместимость духовой камеры
Большой объем духовки кроме преимущества приготовления увеличенных порций, разнообразия блюд имеет и недостатки. Придется оплачивать и большие суммы за газ или электричество с внушительными габаритами камеры.
Если вы не планируете запекать целиком крупные туши индейки, бройлеров, постоянно печь пироги на большую семью, разумнее выбрать размеры плиты поскромнее
Внутри духовки крупного объема придется дольше убираться, расходовать больше моющих средств. В этом случае для снижения эксплуатационных затрат предпочтительнее взять модель с функцией самоочистки духового шкафа.
#3. Варочная панель, конфорки, решетки
Посуда с закругленным дном идеально подходит для приготовления на мощной конфорке «корона». Обратите внимание на эту деталь, если вам приходится готовить много первых блюд, а также использовать котел или сковородку типа «вок».
Опция уборки варочной эмалированной поверхности в автоматическом режиме «пиролиз» нуждается в обязательном присутствии над плитой вытяжной вентиляции. Решетки лучше взять две чугунные. Они не деформируются от огня, удобны для быстрого удаления пролитых жидкостей.
#4. Управление, приборы контроля, защита
Механические простые детали управления не требуют особых навыков для включения нужного режима работы. Традиционный способ предпочитают приверженцы консервативного уклада.
Для безопасности, особенно одиноких пожилых людей, важна опция газ-контроль. Благодаря ей при угасшем пламени прекращается подача газа
Электронные системы, сенсорные программаторы позволяют отслеживать процесс готовки на дисплее панели управления. Удобная настройка отключения электронным таймером в плите отдельно каждой конфорки и духовки помогает разгрузить мозг от рутины. Достаточно выставить свое время на каждое приготавливаемое блюдо, чтобы вообще не думать о контроле.
От детских травм защитит система блокировки двери духовой камеры, утопленные ручки регулировки пламени.
#5. Количество режимов работы
Самые простые модели имеют в духовке один нагреватель снизу. В многофункциональных плитах камеры оборудованы верхним, нижним, двухсторонним нагревом. А еще в них есть гриль с вертелом и конвекцией, режимы приготовления пиццы, размораживания.
Функция конвекции, то есть принудительной циркуляции горячего воздуха в процессе приготовления, имеет смысл в электрической духовке. В газовой, по причине физических процессов горения, эта опция сомнительна.
#6. Особенности торгового сервиса
Магазины иногда устанавливают особые условия для покупателей. Определившись с моделью плиты, не поленитесь сравнить дополнительные предложения торговых предприятий.
Модель по цене немного выше, чем у аналогов в других местах, может иметь гарантию не стандартный один год, а два и более. Обращайте внимание на сезонные акции, распродажи
Часто предлагаются хорошие скидки при наличии небольших дефектов корпуса – вмятины, царапины, вздутия. Если слегка поврежденная сторона плиты будет постоянно закрыта стеной или мебелью, вы можете смело сэкономить на такой покупке.
Выводы по теме
Дополнительный функционал влияет на повышение цены газовой плиты. При выборе подходящей именно вам модели подумайте, стоит ли переплачивать за те опции, которыми вы наверняка не будете пользоваться.
Какую бы конфигурацию вы не выбрали, в каждой из них будут неоспоримые преимущества. Руководствуйтесь в ходе выбора наличием у газовой плиты именно тех качеств, которые вам необходимы в первую очередь. Желаем вам самой удачной покупки современного очага, согревающего ваш дом долгие счастливые годы.
Если вы уже имеете опыт приобретения указанных в нашем рейтинге моделей, просим поделиться вашими наблюдениями. Расскажите в комментариях о том, какая газовая плита из купленных вами по качеству оказалась самой лучшей, опубликуйте ваши фото. Раскройте секреты устранения мелких недочетов, выскажите пожелания производителям и покупателям.
Очень интересная и полезная статья! Взял себе на вооружение, так как планирую заменить свою старую плиту на новую в 2023 году. Разделение духовки на газовую и электрическую это просто идеальное решение, каждый может выбрать подходящий вариант. Очень понравилось, что в статье приведены рейтинги лучших газовых плит, что облегчает поиск нужной модели. Автор подробно описал особенности каждой плиты и ее функционал, теперь знаю какой выбрать! Спасибо за информацию и советы, они реально пригодятся при покупке новой плиты!