ТОП-10 блинных сковородок для воздушной домашней выпечки

Возглавляет рейтинг лучших бюджетных блинных сковородок модель от отечественного производителя Kukmara. Блинница из литого алюминия, имеет антипригарный мраморный слой с частицами минералов.

Посуда может похвастаться значительной толщиной дна и стенок, что исключает деформацию при интенсивном использовании и сильном нагреве. В сковороде съемная бакелитовая ненагревающаяся ручка. При необходимости, посуду можно задействовать для приготовления блюд в духовке.

Характеристики модели:

• материал – литой алюминий, антипригарное мраморное покрытие;
• ручка – съемная, бакелитовая;
• диаметр – верх 22 мм, дно 19.7 мм;
• вес – 0.87 кг;
• особенности – использование в духовке, толщина дна 6 мм, стенки 4.5 мм, мытье в посудомойке, высота 2 см.

Блинная сковорода удобна в применении и проста в уходе. Допустима мойка в посудомойке. Выпекать блинчики можно на разных варочных конфорках кроме индукционных плит.

Качественная сковорода от французского бренда De Buyer. Модель серии Carbone plus сделана из стали. Модель равномерно нагревается и подходит для разных кулинарных процессов.

Особенность сковородки – ее маленький формат. Такая утварь удобна для жарки оладий, американских панкейков или небольших блинчиков с припеком.

Сковородка удобна в использовании. Издели снабжено эргономичной ручкой с отверстием для подвешивания.

Характеристики модели:

• материал – сталь, без антипригарного покрытия;
• ручка – сталь;
• диаметр – верх 12 см, дно 9 см;
• вес – 0.41 кг;
• особенности – толщина дна 2.5 мм, совместимость с индукцией, использование в духовом шкафу, борта 2 см.

Мини-сковорода совместима с различными плитами, включая индукционные варочные поверхности. Полностью стальная конструкция позволяет использовать модель в духовке.

Кухонная утварь от Tefal пользуется активным спросом. Модель блинной сковороды товарной линейки Cook Right сделана из штампованного алюминия.

В днище блинницы встроен индикатор нагрева. Когда сковорода разогреется до оптимальной для жарки блинов температуры, то индикационный круг Thermo-Spot станет полностью красным.

Дно сковороды изготовлено по технологии DuraBase, оно предотвращает прилипание продуктов, обеспечивает равномерный и быстрый разогрев.

Характеристики модели:

• материал – алюминий, антипригарное покрытие Powerglide;
• ручка – бакелитовая;
• диаметр – верх 22 см;
• вес – 0.42 кг;
• особенности – индикатор нагрева Thermo-Spot, мойка в посудомойке.

Благодаря низким бортам на сковородке Cook Right легко выпекать тонкие блинчики, готовить панкейки и воздушные оладьи.

Модель 04166522 имеет симпатичный дизайн. Внешние стенки насыщенного фиолетового цвета, бакелитовая черная ручка с отверстием для фиксации лопатки.

Звание лидера продаж в рейтинге сковородок для блинов у алюминиевой модели с низкими бортами. Популярность модели Литая 622 объясняется отличным соотношением стоимости, качества и удобства применения.

Сковорода из литого алюминия с антипригарным безопасным покрытием на водной основе. Термоаккумулирующие качества посуды обеспечивает корпус из сплава алюминия и кремния.

Характеристики модели:

• материал – литой алюминий, антипригарное покрытие;
• ручка – бакелитовая, несъемная с отверстием;
• диаметр – верх 22 см, дно 20 см;
• вес – 0.92 кг;
• особенности – толщина дна 6 мм, борта 2 см, мытье в посудомойке.

Сковородка оснащена эргономичной рукояткой, выполненной из бакелита. Использование блинницы допустимо на стеклокерамических, электрических и газовых плитах.

Низкие борта и длинная ручка позволяют легко переворачивать, снимать блины. Оладьи, панкейки и блинчики не пригорают, даже при жарке без использования масла.

Чугунная блинница с низкими бортами идеально подходит для быстрой выпечки большого количества блинов. Диаметр в 28 см хорош в приготовлении блинов с последующей начинкой.

Модель Violoncelo 1336 весит более 2 кг, поэтому поднимать ее, чтобы тесто равномерно растеклось по поверхности не получится. Для распределения теста предусмотрена деревянная лопаточка.

Характеристики модели:

• материал – чугун;
• ручка – чугунная;
• диаметр – 28 см;
• вес – 2.32 кг;
• особенности – мытье в посудомойке, деревянный распределитель теста в комплекте.

Надежная и прочная утварь из чугуна прослужит долго и максимально облегчит процесс выпечки при условии правильного ухода за сковородой. Перед первым использованием посуду надо прокалить, а после жарки – промыть, вытереть насухо и промазать маслом.

Сковорода подходит для различных плит, однако на варочных поверхностях с маленькими конфорками использовать ее не получится.

Сковорода серии Supreme Gusto сделана из литого алюминия. Тефлоновое сверх-гладкое покрытие Power Glide, усиленное минералами, предупреждает пригорание продуктов. Блинчики не прилипают, их легко снимать и переворачивать.

Блинница имеет приваренное дно, обеспечивающее устойчивость и равномерность распределения тепла. Сковороду Supreme gusto H1180974 нельзя назвать очень легкой – это расплата за толстый термоаккумулирующий корпус.

Характеристики модели:

• материал – литой алюминий, антипригарное тефлоновое покрытие Power Glide;
• ручка – бакелит;
• диаметр – верх 25 см, дно 23 см;
• вес – 1.18 кг;
• особенности – индикатор нагрева, мытье в посудомойке.

В лучших традициях Tefal в модели предусмотрен термодатчик – индикатор Thermo-Spot становится красным при достаточном разогреве.

Борта разной высоты помогают распределить тесто по сковороде, не разлив его на плиту. Продуманная форма стенок, эргономичная рукоятка и индикатор нагрева делают сковороду очень удобной. Это один из лучших вариантов кухонной утвари для новичков блинного мастерства.

Изделие из стального сплава производится одним из лидеров рынка индустрии по производству кухонного инвентаря. Блинница прослужит долго, не требуя кропотливого ухода.

Сковородка диаметром 20 см позволяет выпекать небольшие блинчики, оладьи и панкейки. Полностью металлический каркас расширяет функционал. Использовать посуду можно для готовки в духовом шкафу, например, для выпекания мини-пиццы.

Характеристики модели:

• материал – сталь;
• ручка – сталь;
• диаметр – верх 20 см;
• вес -1.3 кг (с упаковкой);
• особенности – высота бортов 2 см, совместимость с индукцией, использование в духовке.

Ручка зафиксирована с помощью заклепок. Надежное крепление гарантирует безопасность эксплуатации. Однако металлическая рукоятка нагревается, поэтому во время готовки надо пользоваться защитной прихваткой.

Модель Iron pans 11718-20 собрана качественно. Благодаря высокой прочности и износоустойчивости, такая блинница найдет достойное применение не только на домашней кухне, но и на точках общественного питания.

Представитель премиальной кухонной утвари – сковорода из коллекции французского бренда Mineral B Element. Блинница из углеродистой стали покрыта пчелиным воском. По мере использование посуда приобретает антипригарное покрытие.

У модели невысокие бортики, клепанная рукоятка с отверстием. Диаметр в 24 см – один из самых ходовых для выпечки традиционных блинчиков.

Характеристики модели:

• материал – углеродистая сталь;
• ручка – нержавеющая сталь;
• диаметр – верх 24 см;
• вес – 1.13 кг;
• особенности – высота борта 1.4 см, совместимость с индукцией, защита от окисления, естественное приобретаемое антипригарное покрытие.

Жарка на высоких температурах позволяет добиться от оладий, блинов или панкейков золотистой корочки. При этом внутри блюдо остается воздушным и нежным. При необходимости задействовать сковороду можно и для пассерования, обжарки овощей, запекания рыбы или мяса в духовке.

Блинная сковорода Staub демонстрирует эталонное качество. Она изготовлена из чугуна, а снаружи покрыта эмалью.

Сочетание высокой теплоемкости чугуна с защитными качествами эмалевого покрытия позволило добиться отличных эксплуатационных свойств посуды. Сковорода равномерно прогревается, блины не пристают, а сама утварь не капризна в уходе.

Характеристики модели:

• материал – чугун, внешнее и внутреннее покрытие – эмаль;
• ручка – деревянная, длина 24 см;
• диаметр – 28 см;
• вес – 2.46 кг;
• особенности – совместимость с индукцией, стенки 1 см, лопатка и распределитель теста в комплекте.

Staub 1212823 имеет невысокие бортики и вплавленный в днище стальной диск. Модель поставляется с лопаткой для переворачивания блинчиков и деревянным распределителем теста.

Принадлежность к премиальному классу просматривается даже в дизайне кухонной утвари. Чугунная блинница оснащена деревянной ручкой.

Завершает рейтинг алюминиевая модель с толстым дном и прочным керамическим покрытием Hardtec Superior с антипригарными свойствами.

Сковорода разогревается достаточно быстро, равномерно распределяет тепло, предупреждает пригорание и прилипание блинчиков. Такую блинницу можно ставить на разные конфорки, в том числе индукционные. Для совместимости с оборудованием, нагревающим вихревыми токами, в днище вплавлен ферромагнитный диск.

Характеристики модели:

• материал – алюминий, антипригарное покрытие Hardtec Superior;
• ручка – бакелитовая, несъемная, выдерживает нагрев до 150°С;
• диаметр – верх 22 см;
• вес – 0.8 кг;
• особенности – мытье в посудомойке, совместимость с индукцией, толщина дна 5.5 мм.

Fiskars Hard Face имеет эргономичную бакелитовую ручку с отверстием. Вес сковороды всего 0.8 кг, поэтому на такой модели легко распределять тесто на весу или делать виртуозные трюки с переворотом блинов в воздухе.