Бытовая техника Электроника Дом и дача Авто Спорт и досуг Красота и здоровье
Найти
Блендер для орехов: подборка лучших моделей 2024 года
Статья

Блендер для орехов: подборка лучших моделей 2024 года

Предложенный рейтинг блендеров для измельчения орехов и прочих твердых продуктов поможет найти оптимальную модель. Мы приводим технические характеристики, сравниваем плюсы и минусы приборов.
Мы строго соблюдаем редакционную непредвзятость, когда оцениваем продукты и услуги. Наша задача упростить покупку нужного продукта у различных розничных продавцов.

Для быстрого и качественного измельчения орехов, зерен, натуральных восточных специй и подобных продуктов нужен прибор с особыми характеристиками. Он должен запросто расправляться с твердыми ингредиентами. К тому же устройство просто обязано сохранять безупречность технических характеристик, т.к. покупается не на один раз.

Найти надежный и безотказный блендер для орехов не так уж и просто. Будущему обладателю надо четко знать, что он собирается готовить с помощью электромеханического измельчителя. Очень важно заранее определиться с планами по эксплуатации покупки, чтобы понять, какие функции действительно нужны.

Мы поможем разобраться с выбором лучшего блендера, способного в считанные секунды перемалывать твердые и плотные съедобные компоненты. Познакомим с отличными приборами, заслужившими искреннее признание домохозяек и любителей фитнес-питания. Расскажем, какие свойства определяют выбор.

Блендеры мощностью до 400 Вт
Блендеры мощностью от 700 до 900 Вт
Блендеры мощностью от 1000 до 1800 Вт
Победители в cвоих категориях:
Polaris PTB 1834G
Лучший по цене/качеству
Один из самых мощных блендеров, представленных на нашем рынке, с отличным качеством исполнения и приятными бонусами в комплекте
NutriBullet Pro
Самый недорогой
Устройство для извлечения комплекса полезных веществ из всех видов продуктов
Philips HR3573/90
Самый функциональный
Philips ProBlend HR3573/90 — настоящий супергерой на вашей кухне, готовый взяться за любую задачу

ТОП-10 лучших блендеров для ореховой пасты

Место
Продукт
Рейтинг
Тип
Кувшин
Мерный стаканчик
Обзор товара
Блендеры мощностью до 400 Вт
#1
97
/ 100
стационарный
0.7 л
#2
96
/ 100
погружной
-
#3
95
/ 100
стационарный
1 л
Блендеры мощностью от 700 до 900 Вт
#1
95
/ 100
стационарный
0.9 л
#2
94
/ 100
погружной
0.5 л
#3
94
/ 100
стационарный
1.5 л
#4
92
/ 100
погружной
1.5 л
Блендеры мощностью от 1000 до 1800 Вт
#1
98
/ 100
стационарный
2.8 л
#2
96
/ 100
погружной
2 л
#3
95
/ 100
стационарный
1.7 л
#1
Moulinex Minimix LM16L110
#2
BAMIX Classic EO160
#3
Kitfort KT-3036
#1
NutriBullet Pro
#2
Braun MQ7035
#3
Polaris PTB 0821G
#4
Braun MQ7075X
#1
Polaris PTB 1834G
#2
Philips HR3573/90
#3
RED solution RSB-3402

Блендеры мощностью до 400 Вт

#1

Moulinex Minimix LM16L110

Moulinex Minimix LM16L110

Блендер Minimix от Moulinex — компактное, но мощное устройство, 100% подходящее для любой кухни

Экспертный рейтинг:
97
/ 100
Узнать цену

Мощный мотор в 400 ватт в комбинации с инновационными лезвиями с технологией Powelix выдают высокую производительность и идеальную однородность даже при измельчении твердых продуктов.

Острые как бритва лезвия из нержавеющей стали обеспечивают их долговечность и устойчивость к коррозии, а особая форма создает мощный вихревой эффект. Вихрь гарантирует, что все ингредиенты, даже самые твердые, будут измельчены до идеально однородной консистенции без каких-либо кусочков.

Благодаря своим компактным размерам этот мини-блендер легко уместится на любой кухне и не займет много места. Бутылка из тритана, входящая в комплект, даёт возможность готовить и брать смузи с собой в спортзал или дорогу.

Измельчитель является отличным дополнением для быстрого и эффективного измельчения и нарезки различных продуктов, таких как чеснок, орехи, лук, зелень и даже твердый сыр.

Блендер предлагает две скорости работы, давая возможность выбирать необходимую консистенцию для различных блюд. Стеклянная чаша объемом 0,7 литра безопасна для использования и легко очищается после каждого использования, что делает процесс приготовления более удобным и приятным.

Технические характеристики:

  • Разновидность – стационарный;
  • Максимальная мощность прибора – 0,4 кВт;
  • Объем кувшина – 0,7 л;
  • Число скоростей – 2;
  • Вид управления – механическое;
  • Мельничка – нет;
  • Полезные дополнения: две дорожные чаши 0,5 л и 1 л из тритана; насадка с плоским ножом для кофе.

Moulinex Minimix — отличный выбор для тех, кто ценит свое время и любит экспериментировать с новыми рецептами.

Достоинства
  • Компактный размер
  • Хорошо измельчает даже лёд
  • Съемные ножи
  • Кувшин из стекла
Недостатки
  • Может выделять запах при работе
#2

BAMIX Classic EO160

BAMIX Classic EO160

Блендер легендарного швейцарского бренда с 1954 года. Сочетает в себе высокую мощность и компактность, обеспечивая надежность и долговечность

Экспертный рейтинг:
96
/ 100
Узнать цену

Знакомьтесь с легендарным брендом Bamix of Switzerland, который с 1954 года покоряет сердца любителей кулинарии по всему миру. Революционные погружные блендеры бренда — не просто кухонное оборудование, а настоящие помощники, обладающие невероятной мощью в компактном корпусе. Секрет кроется в AC-моторе переменного тока и прямом приводе вала, обеспечивающем бесперебойную и надежную работу в течение многих лет.

Беря в руку блендер Bamix, можно ощутить совершенство баланса. Мотор, тщательно отрегулированный электроникой, работает без малейшей вибрации, создавая лишь тихое журчание.

Корпус из прочного нейлона, легкого и износостойкого, не подвержен деформациям и не впитывает запахи, сохраняя свой первоначальный вид даже после интенсивного использования.

Ножка модели является истинным воплощением швейцарского качества. Изготовленная из высококачественной оцинкованной латуни, она с легкостью справляется с любой задачей, будь то измельчение орехов или крошение льда. А насадки, каждая с уникальной функцией, превращают блендер в универсального кулинарного помощника.

Многофункциональная насадка превращает свежие овощи и фрукты в идеальное пюре, крошит лед для освежающих напитков и даже позволяет готовить домашнее мороженое.

Насадка для смешивания создает идеальные смеси: от блинного теста до кремовых соусов и освежающих шейков. А насадка для взбивания — это волшебство, благодаря которому сливки и яичные белки превращаются в воздушную эмульсию, а легкое сдобное тесто становится пышным и мягким.

Специальный нож для рубки мяса и овощей превращает небольшие куски мяса, рыбы или длинноволокнистых овощей в идеально нарезанные ингредиенты. Насадка-нож идеально подходит для тех, кто ценит точность и эффективность.

С 1954 года Bamix of Switzerland продолжает свое триумфальное шествие, предлагая кулинарам инновационные решения и непревзойденное качество. Блендеры бренда — это не просто инструменты, а верные спутники на пути к кулинарному совершенству, гарантирующие безупречные результаты каждый раз, когда вы включаете их.

Технические характеристики:

  • Разновидность – погружной;
  • Максимальная мощность прибора – 1,6 кВт;
  • Объем стакана – нет;
  • Число скоростей – 2;
  • Вид управления – электромеханический;
  • Мельничка – нет;
  • Полезные дополнения: защита от перегрева, колка льда, плавная регулировка скорости.

Bamix of Switzerland — идеальный помощник как для профессионалов, так и для любителей кулинарии, стремящихся экспериментировать и раскрывать новые вкусы. Подходит и для гурманов, и для сторонников здорового питания, обеспечивая многофункциональность и высокое качество.

Достоинства
  • Защита от перегрева
  • Насадка для эмульсии
  • Быстрый и мощный
  • Тихий
Недостатки
  • Тяжелый
  • Нет стаканчиков в комплекте
#3

Kitfort KT-3036

Kitfort KT-3036

Обеспечивает быстрое и удобное приготовление разнообразных блюд и напитков, а также отличается долговечностью и безопасностью в использовании

Экспертный рейтинг:
95
/ 100
Узнать цену

Kitfort КТ-3036 — устройство, которое в одном элегантном корпусе объединяет мощь стационарного блендера, удобство портативной бутылки Shake & Take и функциональность кофемолки.

С двумя скоростями работы и дополнительным импульсным режимом Kitfort КТ-3036 мастерски справляется с самыми сложными задачами, будь то измельчение льда или смешивание плотных ингредиентов. Регулятор скорости, словно дирижерский жезл, управляет этим оркестром возможностей, расположенным на моторном блоке.

Корпус, выполненный из высококачественного пластика, скрывает в себе вместительную чашу с мерной шкалой, где каждый ингредиент найдет свое место. А мерный колпачок на крышке чаши — это секретный проход для добавления ингредиентов прямо во время волшебства смешивания.

Кофемолка блендера превращает кофейные зерна и специи в порошок желаемой консистенции, а прозрачная чаша позволяет наблюдать за этим процессом как за увлекательным представлением.

Можно взять с собой часть приготовленных блюд благодаря портативной бутылке Shake & Take. Наполните ее протеиновыми смесями или фитнес-напитками, закрутите крышку — и вот она готова сопровождать в походе в спортзал или на прогулку.

Заботясь о безопасности, Kitfort КТ-3036 оснащен автоматической защитой от перегрузки, чтобы кулинарное творчество никогда не было прервано нежелательным перегревом. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость устройства, а мощный двигатель и ножи из нержавеющей стали гарантируют, что блендер будет служить верой и правдой долгие годы.

Технические характеристики:

  • Разновидность – стационарный;
  • Максимальная мощность прибора – 0,35 кВт;
  • Объем кувшина – 1,0 л;
  • Число скоростей – 2;
  • Вид управления – механический;
  • Мельничка – есть;
  • Полезные дополнения: импульсный режим, дорожная бутылка емкостью 0,6 л, кофемолка.

Блендер Kitfort КТ-3036 «3 в 1» идеален для кулинарных энтузиастов и активных людей, объединяя в себе стационарный блендер, портативную бутылку и кофемолку, делает приготовление пищи быстрым и легким.

Достоинства
  • Импульсный режим
  • Защита от перегрева
  • Две бутылки и кофемолка в комплекте
  • Длинный шнур
Недостатки
  • Незначительная мощность
  • Шумный

Блендеры мощностью от 700 до 900 Вт

#1

NutriBullet Pro

Самый недорогой
NutriBullet Pro

Устройство для извлечения комплекса полезных веществ из всех видов продуктов

Экспертный рейтинг:
95
/ 100
Узнать цену

Нутрибуллет – отличный блендер для изготовления ореховой пасты, измельчения семян, сухих грибов и фруктов. Он способен извлечь из исходного сырья то, что неподвластно обычной соковыжималке и стандартному измельчающему прибору. Производительный и мощный экстрактор буквально перетирает компоненты, создавая из них легко усваиваемый продукт.

Для того чтобы устройство без затруднений могло переработать орехи и зерна в максимально полезную пищу, оно снабжено ножами особой заточки. Скорость и качество переработки обеспечивает циклоническая технология в сочетании с применением 900 Вт.

Управляется прибор электромеханической системой, работает только на одной скорости.

Технические характеристики:

  • Разновидность – стационарный;
  • Максимальная мощность прибора – 0,9 кВт;
  • Объем кувшина – 0,9 л;
  • Число скоростей – 1;
  • Вид управления – электромеханический;
  • Мельничка – нет;
  • Полезные дополнения: две дорожные бутылки емкостью 0,5 л и 0,7 л, к ним навинчивающиеся крышки, еще одна крышка для совершения мелких глотков.

Размеры резервуара, в котором производится измельчение, едва превышают габариты обычного стакана. Его можно смело брать на занятие фитнесом и прогулку с малышом, т.к. он плотно закрывается. Кроме того, в комплектации есть две дорожные бутылки емкостью 0,5 и 0,7 кг, к которым прилагаются плотно навинчивающиеся крышки.

Достоинства
  • Безупречное измельчение твердых продуктов
  • Защита от перегрева
  • Две бутылки с крышками в комплекте
  • Крышка для мелких глотков
  • Простое управление
Недостатки
  • Работа на одной скорости
  • Относительно высокая цена
#2

Braun MQ7035

Braun MQ7035

Универсальный блендер с плавным пуском и удобной системой смены насадок

Экспертный рейтинг:
94
/ 100
Узнать цену

Погружной блендер средней мощности от Braun послужит отличным помощником в приготовлении самых различных блюд. Модель оснащена плавной регулировкой мощности — скорость работы зависит от силы нажатия на кнопку запуска. Плавный пуск предохраняет конструкцию от быстрого износа, а также позволяет не беспокоиться о разбрызгивании ингредиентов.

Измельчитель прекрасно справляется с переработкой орехов и других продуктов — мяса, твёрдого сыра, зелени и овощей. Для остальных задач подойдут насадки из высококачественной нержавеющей стали — погружной нож для супа-пюре или детского питания, венчик для взбивания мусса, крема или замешивания не слишком густого теста.

Благодаря специально разработанной системе EasyClick насадки меняются буквально одним движением. В точности следовать рецепту позволяет мерный стакан объёмом 600 мл.

Для особенного тщательного перемешивания или измельчения в модели предусмотрены импульсный и турбо-режим. Даже при интенсивной работе блендера пользоваться им удобно благодаря эргономичной прорезиненной рукоятке, а насадки легко моются в проточной воде или посудомоечной машине после того, как все задачи выполнены.

Технические характеристики:

  • Разновидность — погружной;
  • Максимальная мощность прибора — 0.85 кВт;
  • Объём стакана — 0,5 л;
  • Число скоростей — 10;
  • Вид управления — электромеханический;
  • Мельничка — нет;
  • Полезные дополнения: турбо-режим, измельчитель объёмом 0,5 л, венчик для замешивания теста и взбивания крема.

Данная модель среднего ценового сегмента подходит для основных кухонных задач, но некоторым пользователям её функционала может не хватить.

Достоинства
  • Плавная регулировка скорости (технология Smart Speed)
  • Удобная смена насадок (система EasyClick)
  • Защита от разбрызгивания
  • Турбо-режим
Недостатки
  • Не подходит для колки льда
  • Небольшая ёмкость стакана
#3

Polaris PTB 0821G

Polaris PTB 0821G

Универсальный аппарат средней мощности для решения широкого круга повседневных кухонных задач

Экспертный рейтинг:
94
/ 100
Узнать цену

Если вы ищете надёжного помощника для измельчения любых видов продуктов, в том числе, таких твёрдых, как орехи, данный девайс от компании Polaris – то, что вам нужно. Благодаря оптимальному соотношению цена/качество он пользуется стабильной популярностью на российском рынке стационарных блендеров самой востребованной категории мощности.

Почему именно этот блендер лучше других подходит для работы с орехами? Помимо всего прочего, потому, что в комплекте с ним поставляется специальный мини-измельчитель, который также может применяться для перемалывания кофейных зёрен, колки льда, смешивания небольших порций соусов и измельчения специй и пряных трав.

Основные элементы конструкции устройства — вместительный (1,5 литра) стеклянный кувшин со съёмным дном и отверстием для подачи продуктов в крышке и моторный блок с интуитивно понятным плавным переключателем скорости работы. Корпус снабжён противоскользящими ножками для большей устойчивости во время использования.

Стоит отметить наличие импульсного режима работы для более эффективного измельчения твёрдых ингредиентов, а также защиту от перегрева PROtect, обеспечивающую двигателю долгие годы службы даже при интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики:

  • Разновидность — стационарный;
  • Максимальная мощность прибора — 0,8 кВт;
  • Объём стакана — 1,5 л;
  • Число скоростей — 4;
  • Вид управления — электромеханический;
  • Мельничка — есть;
  • Полезные дополнения: импульсный режим, плавная регулировка скорости, кувшин со съёмным дном, отверстие для подачи, прорезиненные ножки, защита от перегрева.

Безотказный инструмент воплощения ваших кулинарных фантазий.

Достоинства
  • Ёмкий основной кувшин + мини-измельчитель
  • Приличная мощность
  • Импульсный режим
  • Защита от перегрева
  • Простота управления и чистки
Недостатки
  • Нет дополнительных насадок (кроме мини-измельчителя)
#4

Braun MQ7075X

Braun MQ7075X

Настоящий кухонный волшебник из Германии, способный преобразить процесс приготовления пищи

Экспертный рейтинг:
92
/ 100
Узнать цену

Придётся хорошенько подумать над задачей, которая была бы ему под силу. Помимо надёжности и продуманной конструкции, одно из главных достоинств модели — разнообразие насадок для работы с различными ингредиентами.

В арсенале этого представителя линейки погружных блендеров Braun – два диска-тёрки, диск для шинковки, насадка-блендер, венчик для взбивания крема и мусса, насадка для замешивания теста, измельчитель и мельничка.

Чаша ёмкостью 1,5 л позволяет работать с большими объёмами продуктов, а через отверстие в крышке удобно добавлять ингредиенты, не прекращая процесс приготовления. Соблюсти всё пропорции, указанные в рецепте помогут мерные шкалы на стенках чаши и отдельный мерный стакан.

В числе особенностей данной модели - фирменные технологии ACTIVEBlade и POWERBell Plus. Первая движением лезвий вверх-вниз обеспечивает интенсивное измельчение, суть второй — в применении дополнительных лезвий в насадке-измельчителе.

Всё вместе это значительно ускоряет работу с ингредиентами и повышает её эффективность. Кроме того, как и в многих других моделях Braun, здесь присутствуют импульсный и турбо-режим, технология плавного управления скоростью Smart Speed, а также удобная система установки насадок EasyClick.

Технические характеристики:

  • Разновидность — погружной;
  • Максимальная мощность прибора — 0,85 кВт;
  • Объём стакана — 1,5 л;
  • Число скоростей — 10;
  • Вид управления — электромеханический;
  • Мельничка — есть;
  • Полезные дополнения: технологии ACTIVEBlade, POWERBEll Plus, Smart Speed и EasyClick, несколько дополнительных насадок, турборежим.

Полнофункциональная модель с большим набором насадок, продуманной эргономикой и достаточной в повседневном использовании мощностью, для взыскательных, экономящих своё время кулинаров.

Достоинства
  • Разнообразие насадок
  • Фирменные технологии Braun
  • Дополнительное отверстие в крышке
  • Вместительный стакан измельчителя
  • Защита от разбрызгивания
Недостатки
  • Довольно крупные габариты
  • Не подходит для колки льда

Блендеры мощностью от 1000 до 1800 Вт

#1

Polaris PTB 1834G

Лучший по цене/качеству
Polaris PTB 1834G

Один из самых мощных блендеров, представленных на нашем рынке, с отличным качеством исполнения и приятными бонусами в комплекте

Экспертный рейтинг:
98
/ 100
Узнать цену

Если говорить о мощности, то это — настоящий суперкар среди блендеров. Двухлитровый кувшин (полезный объём — 1,5 л) и 1,8 кВт «под капотом» позволяют не слишком задумываться, успеете ли вы приготовить, например, достаточное количество молочных коктейлей с орехами для гостей. Он сделает это моментально.

Качественные материалы и эргономичное исполнение превращают работу с этой моделью в сплошное удовольствие. Вместительная колба выполнена из высокопрочного стекла, за счёт чего легко отмывается даже от ягодного сока.

Само измельчение и смешивание происходит гораздо быстрее, чем в других моделях блендеров, благодаря мощному мотору и технологии 6 PRO EXPERT – 6 лезвий специально разработанной формы вращаются сразу в трёх плоскостях.

В крышке кувшина имеется отверстие для добавления ингредиентов во время работы. В наличии также плавная регулировка скорости и три автоматических режима работы — для приготовления смузи, колки льда и импульсный. При этом, даже на высоких оборотах двигатель защищён от перегрева технологией PROtect, что значительно продлевает срок службы прибора.

В комплектацию блендера, помимо мерного стакана 0,04 л, входят мини-измельчитель для помола кофейных зёрен, измельчения орехов, специй и приготовления небольших порций соуса, а также пластиковый дорожный стакан объёмом 0,6 л, в котором можно готовить коктейли и смузи.

Технические характеристики:

  • Разновидность — стационарный;
  • Максимальная мощность прибора — 1,8 кВт;
  • Объём кувшина — 2 л;
  • Число скоростей — плавная бесступенчатая регулировка
  • Вид управления — электромеханический;
  • Мельничка — есть;
  • Полезные дополнения: защита от перегрева, три автоматических режима работы, дорожный стакан, мини-измельчитель, технология 6 PRO EXPERT.

Высокопроизводительный блендер большой мощности, способный быстро справиться с большими объёмами ингредиентов, укомплектованный интересными и полезными мелочами, которые по достоинству оценит любой пользователь.

Достоинства
  • Прочный стеклянный кувшин объёмом 2 л
  • Выдающаяся мощность
  • Защита от перегрева
  • Дорожный стакан и мини-измельчитель
Недостатки
  • Большие габариты и масса
  • Количество насадок в комплекте могло быть больше
#2

Philips HR3573/90

Самый функциональный
Philips HR3573/90

Philips ProBlend HR3573/90 — настоящий супергерой на вашей кухне, готовый взяться за любую задачу

Экспертный рейтинг:
96
/ 100
Узнать цену

Представьте, что вы легко готовите нежнейший крем-суп, превращаете фрукты в воздушную пюрешку для ребенка, создаете смузи с измельченными кусочками льда и пасту из орехов, которая просто тает во рту.

Энергоэффективный и мощный мотор Philips ProBlend в комбинации с острым, как бритва, шестилезвийным ножом поможет приготовить всё, что душе угодно.

Управление этим чудом техники невероятно простое и интуитивно понятное. Литой поворотный регулятор — это ваш ключ к 12 различным скоростям, идеально подходящим для разных задач. А если вы хотите получить максимальную мощность, просто поверните регулятор в обратном направлении, и турборежим придет на помощь!

Кувшин блендера со шкалой мер и практичной ручкой вмещает в себя целых 1,5 л, что делает его идеальным для приготовления больших порций. Ребристая структура внутренней поверхности кувшина обеспечивает тщательное и однородное перемешивание, а отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты без остановки блендера.

Основание устройства устойчиво и надежно, с прочными ножками, которые не позволят ему опрокинуться даже в самой горячей кулинарной битве. Когда ваши кулинарные шедевры готовы, компактно сложите сетевой шнур в специальный отсек, предназначенный для хранения.

Технические характеристики:

  • Разновидность – стационарный;
  • Максимальная мощность прибора – 1 кВт;
  • Объем кувшина – 2 л;
  • Число скоростей – 12;
  • Вид управления – механическое;
  • Мельничка – нет;
  • Полезные дополнения: мерный стакан, турборежим, насадки для шинковки и нарезки ломтями, венчик.

С Philips ProBlend HR3573/90 вы сможете создавать кулинарные шедевры, которые впечатлят и порадуют вашу семью и друзей. Откройте тайны мастерства с этим удивительным блендером!

Достоинства
  • Защита от перегрева
  • Большой кувшин
  • Плавное переключение 12 скоростей
  • Компактный размер
Недостатки
  • Неудобно мыть чашу
  • Не всегда справляется с густой консистенцией
#3

RED solution RSB-3402

RED solution RSB-3402

RED solution RSB-3402 — многофункциональный кухонный помощник, с которым процесс приготовления станет легче и интереснее

Экспертный рейтинг:
95
/ 100
Узнать цену

Прибор оснащен мощным механизмом, который без труда управится с колкой льда и размалыванием даже самых твердых орехов. Тихая работа позволяет наслаждаться процессом смешивания и измельчения ингредиентов, не беспокоясь о шуме.

Чаша изготовлена из инновационного материала — экологически чистого стекла Eco-Glass. Материал отличается своей прочностью и безопасностью для здоровья, не влияет на вкус и качество продуктов, с которыми контактирует, обеспечивая идеальные условия для приготовления блюд. Стекло не деформируется под воздействием температуры, что делает его оптимальным для кулинарных работ с нагретой пищей.

Уход RED solution RSB-3402 невероятно прост и удобен. Заглушка, чаша, крышки, резиновые прокладки и ножи просто снимаются и очищаются вручную под струей воды. Чаша блендера легко извлекается и устанавливается одним плавным движением, гарантируя быструю и простую подготовку к работе.

Крышка оснащена специальным отверстием с удобной заглушкой, что позволяет добавлять ингредиенты во время работы блендера без необходимости останавливать процесс и снимать крышку.

Высокая скорость вращения ножей — от 15800 до 17800 оборотов в минуту — легко и эффективно измельчит даже самые твердые продукты. Импульсный режим на 100% подходит для измельчения прочных продуктов на высокой скорости.

Продуманная двухступенчатая система защиты двигателя предотвращает возможные повреждения механизма, отключая блендер при перегреве или перегрузки во время работы. Неточная сборка также не повредит устройству благодаря встроенной блокировке.

Технические характеристики:

  • Разновидность — стационарный;
  • Максимальная мощность прибора — 1,3 кВт;
  • Объём кувшина — 1,7 л;
  • Число скоростей — 3;
  • Вид управления — механическое;
  • Мельничка — есть;
  • Полезные дополнения: импульсный режим, защита от перегрева, защита от перегрузки, колка льда.

RED solution RSB-3402 подходит для экспериментов на кухне, приготовления здоровой пищи, а также для родителей с маленькими детьми.

Достоинства
  • Тихая работа
  • Хорошо измельчает
  • Удобная чистка
  • Стеклянная чаша
Недостатки
  • В комплекте только один нож

Правила и ориентиры выбора

Орехи, ядра косточек, зерна злаков – источник полезного для людей всех возрастов растительного белка и замечательное вкусовое дополнение. Извлечь его без применения технического устройства крайне сложно.

Зачастую от долгой и утомительной ручной процедуры домашние кулинары отказываются, покупая продукцию в перемолотом виде.

Самодельное арахисовое масло

Измельчить орехи, ядра косточек, зерна в домашних условиях проще, удобнее, быстрее с помощью блендера, рабочие характеристики которого позволяют перемолоть твердые компоненты без повреждения прибора

В процессе ручной переработки орехов и равных по твердости компонентов утрачивается почти 80 % необходимых организму веществ, да и внушительная часть попадает в отходы.

Покупка блендера для изготовления ореховой пасты и растительного молока избавит от утомительной работы. К тому же прибор обеспечит сохранность ценного состава.

Немаловажный плюс покупки блендера заключается в существенной экономии времени. Буквально за считанные минуты с ним можно сделать чудесный гювеч, арахисовое масло или протеиновый коктейль.

Однако стоит учесть, что для переработки твердого орехового сырья нужны модели, способные выдержать такую нагрузку.

Измельчение ореха в блендере

Использование блендера в измельчении орехов и равных им по твердости продуктов позволяет существенно сэкономить время домохозяйки. То, что вручную требовало часов, производится в считанные минуты

В выборе необходимо учитывать не только технические возможности блендеров, но и специфические особенности исходных продуктов.

Орехи и зерна обладают не только твердостью, но и некоторой маслянистостью. Содержащееся в них растительное масло может повлиять на структуру и консистенцию кулинарного результата.

Мы познакомили вас с моделями, подходящими для получения ореховой пасты, бутербродного масла и молока. Их надежность подтверждена на практике. Теперь давайте рассмотрим, какие характеристики являются решающими в выборе устройства для измельчения и смешивания орехов.

#1. Вид прибора

По принципу действия и конструктивным особенностям все бытовые блендеры подразделяются на следующие разновидности:

  • Стационарные. У них моторный блок расположен в устанавливаемом на стол отсеке. Кувшин, в котором производится измельчение и смешивание, плотно надевается на моторную часть сверху.
  • Погружные. Блок с двигателем этих моделей расположен в рукоятке, к которой подключаются насадки. Для измельчения орехов к погружным моделям прилагается стакан из армированного пластика или измельчитель – закрывающийся крышкой кувшин со встроенной системой ножей.

Измельчение орехов производится моделями, в паспорте которых указана возможность перемалывания орехов и кофейных зерен. Обычное устройство, не рассчитанное на подобную нагрузку, не стоит использовать. Ведь от превышения нагрузки может сгореть мотор.

Стационарная и погружная модель блендера для орехов

В переработке орехов используют стационарные (слева) и погружные (справа) блендеры. В первом варианте измельчение производится в рабочем кувшине, во втором — в измельчителе с собственными ножами или в стакане

Для использования погружных устройств в деле переработки орехов важно, чтобы измельчаемые продукты не «разлетались» по кухне в разные стороны. Потому следует запастись прочной высокой емкостью с крышкой.

Второй вариант – покупка прибора с куполообразной насадкой, которая направил ореховую массу к ножам и не допустит вылет мелких частичек из емкости.

#2. Мощность бытового оборудования

Так как в домашних условиях переработка орехов в промышленных масштабах не предполагается, то покупка сверхмощного устройства нецелесообразна.

Устройство средней мощности сможет отлично измельчить твердые кулинарные ингредиенты. Но нужно помнить, что приборы мощностью меньше 0,3 кВт категорически не подходят.

Оптимальный диапазон мощности блендеров для изготовления ореховых компонентов кулинарных блюд дома – от 0,7 до 0,9 кВт. Этого вполне достаточно, чтобы творить аппетитные произведения для семьи. Да и высокая производительность домашним поварам обычно не требуется.

Арахис возле блендера

Чем больше мощность прибора для измельчения и перемешивания продуктов, тем быстрее он выполнит эту работу. Однако в маломощных устройствах перемалывание орехов может производиться достаточно быстро, если сократить рабочий объем путем замены кувшина на стакан меньшего объема

Конечно, мощный блендер все измельчит, смешает и взобьет быстрее, чем маломощное устройство. Но не забывайте, что такие модели потребляют много электроэнергии. Если использовать регулярно, то сумма коммунальных платежей может ощутимо «подрасти».

#3. Материал и объем чаши

Вместимость чаши, в которой производится дробление орехов, обычно не играет роли. Она важна только для тех, кто планирует постоянно готовить ореховое молочко. Нужно признать, что это полезный и вкусный напиток, но приверженцев из-за дороговизны результата у него не очень много – его зачастую выгоднее покупать в магазине.

Бóльшее значение имеет материал, из которого изготовлена рабочая емкость. Чаще всего в бытовых устройствах она сделана из армированного пластика или закаленного стекла.

Первый вариант дешевле, легче, устойчивей к случайным ударам, однако стоит учесть, что ряд полимеров при нагреве выделяет токсичные вещества.

Во время переработки орехов не исключен нагрев устройства. Само оно отключится, как положено электроприбору, но сможет успеть нагреть пластиковый стакан или кувшин.

Поэтому рассмотреть лучше модель с чашей из пищевого пластика тритана, она даже при случайном нагреве не станет распространять отравляющие молекулы.

Стационарный блендер с пластиковой чашей

Пластиковые кувшины и чаши блендеров должны быть выполнены из безопасного пластика, не выделяющего в процессе использования токсичных веществ. Следует помнить, что полимерные емкости со временем тускнеют

Стеклянный кувшин значительно дороже полимерного аналога. К тому же при измельчении орехов на нем не останутся царапины, не потускнеют и не окрасятся стенки при перемешивании ореховой крошки с зеленью, ярко окрашенными фруктами и овощами. Но разбить его гораздо проще, чем пластиковую чашу.

Полимерные стаканы с кувшинами царапаются сильнее. Могут через год интенсивного использования потускнеть, но они ощутимо дешевле. Большинство производителей блендеров поставляют на рынок пластиковые емкости для замены, что также является веским аргументом в их пользу.

Блендер со стеклянной чашей

Стеклянная чаша инертна к красящим кулинарным компонентам, не тускнеет и практически не царапается, но приборы с такой емкостью стоят гораздо дороже

Объем определяют, исходя из индивидуальных потребностей. Естественно, если переработка орехов будет производиться только с кондитерской целью, т.е. их планируется измельчать для добавки в крем или тесто, вполне достаточно емкости в 0,4 л.

Для приготовления орехового молочка или пасты желательно купить прибор с резервуаром 1,0 л и более.

Следует помнить, что полезный объем не равен полной емкости рабочего стакана или кувшина, по негласному правилу полезной вместимостью считают 3/4 от общего.

#4. Способ управления

Управлять блендером можно с помощью электромеханической и электронной системы. Первая проще и привычней, реже ломается, без проблем ремонтируется при необходимости. Вторая – сложнее, но намного удобнее, хотя при неграмотном обращении может безвозвратно выйти из строя.

Для управления по электромеханической схеме блендер снабжается кнопками и поворотными переключателями. С ними не нужно долго разбираться – как и что нажимать, понять можно чисто на интуиции.

Чтобы освоить электронное управление, нужно тщательно изучить руководство от производителя, чтобы не повредить его чувствительные инструменты.

Использование стационарного блендера

Тип управления блендером, с применением которого планируется перерабатывать орехи, выбирают в соответствии с собственными предпочтениями. Однако стоит учесть, что у моделей с электроникой технических возможностей намного больше, чем у приборов с механикой

Блендеры с электронным управлением снабжаются сенсорной панелью или мембранными кнопками.

Оба варианта моментально реагируют на легкое прикосновение. Потому при выборе программ кроме досконального знания функций и путей программирования работы устройства нужна еще и аккуратность с точностью движений.

#5. Число и материал ножей

В этом отношении все определяется элементарно: чем больше ножей, тем быстрее прибор сможет перемолоть орехи и схожие с ними по твердости продукты.

Их устанавливают парами, в блендере работает два, четыре или шесть лезвий. Располагают под различными углами, чтобы блендер за одно вращение мог раздробить максимум попавшихся ему частиц.

Ножи для переработки орехов должны быть выполнены из нержавеющего стального сплава. Это инертный к химическим агентам материал. Нержавейка никак не отразиться на вкусовых и питательных качествах продукта, выполненные из нее лезвия выдержат сотни циклов.

Нож блендера и сито

Для измельчения орехов нужны стальные ножи с особой заточкой. Рабочих лезвий для переработки твердых компонентов может быть от 2х до 6ти

Еще важно, чтобы вращающиеся лезвия приводились в движение стальными, а не полимерными шестеренками. Пластик не способен выдержать нагрузку, свойственную измельчению орехов. Он быстро деформируется или сотрется, в результате ножи перестанут молоть.

Выводы по теме

Покупка блендера, выполняющего основную работу в ходе переработки орехов, ядер косточек, зерен в полезный и вкусный продукт, обогатит ваш рацион изумительными блюдами. Главное, найти модель, отвечающую вашим требованиям. Неплохо, если заодно устройство заодно сможет выполнять часть рутинной кухонной работы.

Выбрать лучше стационарный прибор, но многие погружные модели измельчают орехи не хуже. По мощности они опережают стационарный тип. Да еще и работают на нескольких скоростях, что позволяет варьировать консистенцию приготавливаемых блюд.

Стоит отдать предпочтение модели с мощностью свыше 700 Вт. Однако менее мощная модель все тоже превосходно, и лучше купить ее, если предполагается измельчать небольшое количество орехов для салатов и протеиновых коктейлей. Выгоднее приобрести прибор с пластиковым кувшином, особенно, если есть возможность его поменять в случае необходимости.

Блендеры мощностью до 400 Вт
Блендеры мощностью от 700 до 900 Вт
Блендеры мощностью от 1000 до 1800 Вт
1
4
Вас также заинтересует:
3 комментария
Отменить ответ

Прикрепить фото (0/3)
Спасибо!
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором.
  • Андрей
    1 год назад

    Про наличие металлических шестерён написано, а какие из рекомендуемых в статье моделей имеет металлические шестерни ни слова ни сказано.

    Ответить
  • Виктор
    1 год назад

    Мне техника Китфорт нравится очень. Качество на пять с плюсом. У них много чего есть интересного, но про блендеры слышу для орехов впервые.

    Ответить
  • Павел
    1 год назад

    Орехи в целом, а особенно грецкие — полезный источник жиров, периодически их покупаю, но турдно кушать из-за их твёрдости — я ношу брекеты и поэтому в последнее время не покупаю.

    Ваш сайт постоянно знакомит меня с новыми видами продуктов. Задумался купить блендер, таким образом можно будет получать соблюдать кето-диету без дискомфорта для зубов и челюстей.

    Спасибо за обзор.

    Ответить