Категории Популярные Бытовая техника Электроника Дом и дача Детские товары Авто Спорт и досуг Красота и здоровье
Популярные
Бытовая техника
Электроника
Дом и дача
Детские товары
Авто
Спорт и досуг
Красота и здоровье
Все категорииКатегории
Бытовая техника Электроника Дом и дача Детские товары Авто Спорт и досуг
Популярные
Бытовая
Техника
Электроника
Дом
и Дача
Детские
Товары
Авто
Спорт
и Досуг
Красота
и Здоровье
Бытовая техника
Мелкая техника для кухни
Мини-печи и тостеры
Рейтинг

Правильное питание с аэрогрилем: рейтинг моделей 2021 года

Любителям здорового питания мы поможем найти оборудование для приготовления блюд без масла и канцерогенов. Рейтинг аэрогрилей представляет лучшие модели. Мы знаем ориентиры грамотного выбора.
Обновление: Июнь 2021
Бюджетный ценовой сегмент
Средний ценовой сегмент
Высокий ценовой сегмент
Мы строго соблюдаем редакционную непредвзятость, когда оцениваем продукты и услуги. Наша задача упростить покупку нужного продукта у различных розничных продавцов.

Правильное питание – не дань новомодным принципам ЗОЖ. Это залог бодрости, гарантия возможности противостоять заболеваниям, укрепление иммунитета. Здоровую пищу нужно не только уметь готовить, но и знать, на чем.

Выбор и покупка аэрогриля – верный и важный шаг на пути к получению полезных блюд. Приготовленная с его помощью еда сохраняет ценные микроэлементы и сочность, не теряет витамины, не содержит опасных для человека веществ. Только найти подходящий аппарат непросто без предварительной подготовки.

Мы поможем выбрать оптимальный для вас аэрогриль, соответствующий запросам и финансовому положению. В представленном нами обзоре приведены устройства, проверенные домохозяйками из разных стран. Отбор моделей и их ранжирование проводилось на основании реальных отзывов.

Победители в cвоих категориях:
Kitfort KT-2219
Лучший
Многофункциональное устройство с 20ю автоматическими программами
Kitfort KT-2206 Eva
Самый недорогой
Вертикально ориентированное устройство с электронным управлением
Philips HD9650
Самый функциональный
Большая мультипечь с рабочим объемом XXL и полезной технологией Fat Removal
ТОП-10 лучших аэрогрилей
Место
Продукт
Рейтинг
Мощность
Объем колбы
Нагревательный элемент
Цена
Бюджетный ценовой сегмент
#1
95
/ 100
1 400 Вт
3.2 л
ТЭН
#2
92
/ 100
1 300 Вт
2.5 л
галогенный
#3
89
/ 100
1 400 Вт
12-17 л
галогенный
Средний ценовой сегмент
#1
96
/ 100
1 400 Вт
8-10 л
ТЭН
#2
94
/ 100
1 800 Вт
4 л
ТЭН
#3
93
/ 100
1 800 Вт
3 л
галогенный+ТЭН
#4
91
/ 100
1 400 Вт
10-14 л
ТЭН
Высокий ценовой сегмент
#1
95
/ 100
1 400 Вт
10-14 л
ТЭН
#2
94
/ 100
1 800 Вт
3.5 л
ИК + ТЭН
#3
93
/ 100
2 225 Вт
0.8-1.4 л
ТЭН
Бюджетный ценовой сегмент
Средний ценовой сегмент
Высокий ценовой сегмент
#1
BBK AF323M
#2
Kitfort KT-2206 Eva
#3
First Austria FA-5030-1
#1
Kitfort KT-2219
#2
GFgril GFA-4000
#3
Lex Mercury
#4
Hotter HX-1036 Economy
#1
Hotter HX-2098 Fitness Grill
#2
Kitfort KT-2212
#3
Philips HD9650

Бюджетный ценовой сегмент

#1

BBK AF323M

Простая в использовании кухонная машина с механическим управлением

Экспертный рейтинг:
95
/ 100

Модель предназначена для приготовления пищи с помощью нагнетания горячего воздуха, благодаря чему можно отказаться от применения масла. В чаше емкостью 3,2 л готовят мясные и рыбные блюда, фаршированные овощи. Жир и сок, выделяемые продуктами во время тепловой обработки, стекают на дно емкости.

Для укладки продуктов внутрь чаши устанавливают металлическую решетку с антипригарным покрытием. Она исключает пригорание, легко очищается от всевозможных отложений. Конструкция прибора обеспечивает непрерывную циркуляцию горячих воздушных потоков, обеспечивающих полноценное пропекание.

Обычный металлический ТЭН и вентилятор, стимулирующий движение воздуха, расположены в крышке. Устройство работает только в одном режиме, зато причин для поломок у него практически нет. Запуск производится одной механической кнопкой.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1400 Вт;
  • Тип нагревателя – ТЭН;
  • Литраж чаши – 3,2 л;
  • Вариант управления – механический;
  • Регулировка tº – есть, интервал 80-200º С;
  • Комплектация – решетка с антипригарным покрытием;
  • Масса – 3,34 кг.

Модель оборудована таймером, с его помощью отложить старт можно на полчаса. Корпус выполнен из пластика, чем объясняется доступная цена. Готовить на аэрогриле удобно и безопасно, причем хозяйке необязательно следить за процессом, помешивать и переворачивать помещенные в прибор продукты.

Достоинства
  • Удобство эксплуатации
  • Простое надежное управление
  • Компактные габариты
  • Отличное пропекание
  • Регулировка tº от 80 до 200º С
  • Легкий вес
  • Антипригарное покрытие решетки
Недостатки
  • Корпус из пластика
#2

Kitfort KT-2206 Eva

Самый недорогой

Вертикально ориентированное устройство с электронным управлением

Экспертный рейтинг:
92
/ 100

Кроме основных обязанностей по жарке, запеканию и приготовлению выпечки этот аэрогриль может выступить в роли фритюрницы и духового шкафа. Модель, уступающая по размерам большинству одноклассников, наделена обширным функционалом. В распоряжении ее владельцев 8 автоматических программ.

Внутри пластикового корпуса располагается металлическая чаша с антипригарным покрытием. В зависимости от рецептуры в нее может устанавливаться корзина с аналогичной защитой от пригорания. Во время жарки рыбы и приготовления стейков можно использовать минимум масла, а в овощных блюдах отказаться от него совсем.

Сверху корпуса находится удобная электронная панель с сенсорным управлением. Выбор режима предельно прост, ни у кого не вызовет малейших сомнений и затруднений. Температуру нагнетаемого внутрь воздуха можно регулировать.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1300 Вт;
  • Тип нагревателя – галогенный;
  • Литраж чаши – 2,5 л;
  • Вариант управления – электронный сенсорный;
  • Регулировка tº – есть, интервал 80-200º С;
  • Комплектация – корзина для жарки с антипригарным покрытием;
  • Масса – 4,4 кг.

Нагрев производится галогеновым нагревателем, помещенным в стеклянную колбу. С точки зрения устойчивости к ударам, это не самый хороший вариант, зато более экономный, чем обычный ТЭН. К числу его преимуществ также относят возможность замены.

Таймер модели позволяет перенести старт на срок до 1 ч, длина электрошнура прибора 0,7 м, производитель предоставляет гарантию в 2 года.

Достоинства
  • 8 автоматических программ
  • Электронное управление
  • Компактные габариты
  • Отличное пропекание
  • Регулировка tº от 80 до 200º С
  • Легкий вес
  • Антипригарное покрытие корзины и чаши
Недостатки
  • Корпус из подверженного царапинам пластика
  • Маленькая чаша
  • Неустойчивое антипригарное покрытие
  • Запах пластика на первых этапах
#3

First Austria FA-5030-1

Большой аэрогриль со стеклянной чашей и механическим управлением

Экспертный рейтинг:
89
/ 100

Емкость стеклянной чаши устройства составляет 12 л. При необходимости литраж можно увеличить путем установки металлического кольца до 17 л. Этот аэрогриль рассчитан на обслуживание большого семейства или работы в небольшом ресторанчике.

Устройство не только жарит и запекает горячим воздухом, но может работать в качестве пароварки. Все программы по подготовке к приему мяса, рыбы, овощей и выпечки ориентированы на здоровый рацион с минимумом масла и без канцерогенов. Кроме того прибор может размораживать.

Для регулировки температуры предусмотрено шесть различных позиций. Нагрев воздуха и воды до состояния пара производится галогенным нагревателем. Горячие потоки нагнетаются расположенным в крышке вентилятором.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1400 Вт;
  • Тип нагревателя – галогенный;
  • Литраж чаши – 12-17 л;
  • Вариант управления – механический;
  • Регулировка tº – есть, интервал 60-250º С;
  • Комплектация – две решетки из нержавейки, расширяющее стальное кольцо, держатель крыши, две подставки, щипцы;
  • Масса – 6,1 кг.

Сверху на крышке аппарата находится панель управления с двумя поворотными тумблерами. Рядом диодный индикатор, оповещающий о включении/выключении, есть таймер, откладывающий старт до 1 ч. Через прозрачные стенки чаши можно наблюдать за процессом готовки и контролировать его.

Гарантийные обязательства производитель обещает исполнять только год после приобретения.

Достоинства
  • Большая стеклянная чаша
  • Возможность увеличить литраж кольцом
  • Простое и надежное управление
  • Отличное пропекание
  • Регулировка tº от 60 до 250º С
Недостатки
  • Возможность ржавления металлических аксессуаров
  • Сроки готовки дольше заявленных
  • Раскладка только на одной решетке для хорошего пропекания
  • Быстрое стирание маркировки

Средний ценовой сегмент

#1

Kitfort KT-2219

Лучший

Многофункциональное устройство с 20ю автоматическими программами

Экспертный рейтинг:
96
/ 100

Устройство, способное хорошо пропекать продукты внутри и обжаривать снаружи до хрустящей корочки, снабжено чашей на 10 л. Ее объема хватит для приготовления вкуснейших обедов для многочисленной семьи или небольшого кафе. Большинство блюд в нем готовится без добавления масла.

Крышка модели соединена с корпусом кронштейном. На ней находится электронная сенсорная панель, с помощью которой без проблем можно выбрать подходящий режим. Запуск, регулировка скорости вентилятора и температуры осуществляется с помощью мембранных кнопок.

Нагрев воздуха выполняет металлический нагревательный элемент. Он не слишком экономен, но зато надежен. Прозрачный сектор крышки позволяет следить за приготовлением, для работы в темное время он снабжен галогеновой лампочкой.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1400 Вт;
  • Тип нагревателя – ТЭН;
  • Литраж чаши – 8-10 л;
  • Вариант управления – электронный сенсорный+кнопочный;
  • Регулировка tº – есть, интервал 30-250º С;
  • Комплектация – вращающаяся корзина, щипцы-ухваты, вертел для запекания птицы или большого куска мяса, ножки с присосками;
  • Масса – 5,8 кг.

Устройство для регулировки температуры позволяет выбирать любой режим в интервале от 30º до 250º с шагом 5º С. Таймер предоставляет возможность перенести старт на 1,5 ч. Причем первая отсрочка будет в 30 минут, далее можно прибавлять по 1 минуте.

В конструкции досконально продуманы все аспекты безопасности. Ручки не нагреваются, для извлечения готовых блюд в комплектации есть щипцы. Предусмотрен фиксатор крышки, исключающий возможность случайного открывания во время циркуляции горячего воздуха.

Достоинства
  • Большая вместительная чаша
  • Крышка с прозрачным сектором
  • Электронное управление
  • Двадцать автоматических программ
  • Отличное пропекание
  • Безопасная эксплуатация
  • Регулировка tº от 30 до 250º С
  • Галогенная подсветка
  • Износостойкое антипригарное покрытие
Недостатки
  • Крепление для вертела мешает извлекать решетку
  • Хрупкий пластик корпуса
  • Сложное мытье из-за закрепленной крышки
  • Чашу нельзя мыть в ПММ
#2

GFgril GFA-4000

Комфортная в эксплуатации кухонная машина с 8ю автоматическими программами

Экспертный рейтинг:
94
/ 100

Универсальное кухонное оборудование приготовит вкусные и полезные блюда без малейшего применения масла. Одна машина выполняет работу гриля, микроволновки, духовки и фритюрницы. Все готовится в съемной 4х-литровой металлической чаше с антипригарным покрытием.

Внутрь чаши устанавливается одна решетка, через которую жир и сок обжариваемых продуктов стекает вниз. Емкость оборудована ручкой из теплоизоляционного материала. Она не нагревается, благодаря чему домохозяйки не извлекаются при извлечении готового блюда.

На лицевой стороне модели расположена сенсорная панель. Электронная система управления располагает 8ю предустановленными программами. Температура готовки регулируется автоматически или вручную.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1800 Вт;
  • Тип нагревателя – ТЭН;
  • Литраж чаши – 4 л;
  • Вариант управления – электронный сенсорный+кнопочный;
  • Регулировка tº – есть, интервал 80-200º С;
  • Комплектация – решетка с антипригарным покрытием;
  • Масса – 4,0 кг.

В устройство вмонтирован воздушный фильтр. Он предотвращает проникновение неприятных запахов в помещение. Излишки пара выходят через вентиляционные отверстия корпуса.

Активизацию прибора можно отложить, но не более чем на полчаса, по завершению готовки модель сигнализирует.

Достоинства
  • Чаша и решетка с антипригарным покрытием
  • Электронное управление
  • Восемь автоматических программ
  • Отличное пропекание
  • Регулировка tº от 80 до 200º С
  • Удобное управление
  • Звуковой сигнал на финише
Недостатки
  • Небольшой объем чаши
  • Сложность ухода за корпусом
#3

Lex Mercury

Аэрогриль с двумя нагревательными элементами и механическим управлением

Экспертный рейтинг:
93
/ 100

Особенностью модели Lex Mercury является наличие двух встроенных нагревательных элементов. Сверху в крышку вмонтирован галогеновый нагреватель, внизу расположен ТЭН. Для работы верхнему нагревателю требуется 1000 Вт, нижнему – 800 Вт.

Управляется модель простой и надежной механической системой. Температура регулируется, но ступеней для ее изменения всего две: на 150 и 200º С. Рабочий литраж чаши составляет всего 3 л.

К чаше кронштейном прикреплена стеклянная крышка. В верхней его части расположены инструменты управления. Чуть ниже расположен галогеновый нагреватель и вентилятор, отвечающий за равномерную циркуляцию по емкости горячего воздуха.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1800 Вт;
  • Тип нагревателя – галогенный + ТЭН;
  • Литраж чаши – 3 л;
  • Вариант управления – механический;
  • Регулировка tº – есть, 150 и 200º С;
  • Комплектация – решетка с антипригарным покрытием;
  • Масса – 5,7 кг.

Электрошнур отделяется от модели, его длина 1,07 м. Встроенный таймер позволяет перенести начало готовки, но всего лишь на полчаса. Когда блюдо приготовится, устройство сообщает звуковым сигналом.

Достоинства
  • Чаша и решетка с антипригарным покрытием
  • Простое и надежное управление
  • Восемь автоматических программ
  • Отличное пропекание
  • Звуковой сигнал на финише
Недостатки
  • Небольшой объем чаши
  • Не слишком привлекательная цена
  • Слишком большой корпус для маленькой колбы
#4

Hotter HX-1036 Economy

Аэрогриль со стеклянной чашей и возможностью увеличения литража

Экспертный рейтинг:
91
/ 100

Рабочая емкость модели отлита из термоустойчивого ударопрочного стекла. Ее реальный литраж составляет 10 л, но посредством установки металлического кольца вместимость можно увеличить до 14 л. Через прозрачные стенки колбы удобно наблюдать за процессом приготовления и контролировать степень готовности.

Нагрев воздушных потоков выполняет ТЭН с двумя витками. Равномерную подачу тепла обеспечивает мощный вентилятор. Никакой подсветки не предусмотрено, потому модель умеренно потребляет энергию.

Приоткрытая крышка останавливает готовку блюда. Стеклянная ее часть легко отделяется, для того чтобы можно было помыть и почистить без проблем. В собранном состоянии на ней находится моторный блок и система управления с 10ю предустановленными программами.

Технические характеристики:

  • Мощность – 600-1400 Вт;
  • Тип нагревателя – ТЭН;
  • Литраж чаши – 10-14 л;
  • Вариант управления – механический;
  • Регулировка tº – есть, 65-260º С;
  • Комплектация – решетка из нержавейки, расширительное кольцо, сетка для фритюра и паровых блюд, шампуры, ростер для птицы, щипцы-ухваты;
  • Масса – 5,0 кг.

Кроме стандартной работы аэрогриль стерилизует посуду, размораживает, томит, сушит и промывает. Скорость конвекции только одна, но температура регулируется. Для отсрочки старта есть таймер, но перенос возможет только на 1 ч.

Длина сетевого шнура 1,15 м, но от корпуса он не отделяется. Производитель обещает, что 10 лет устройство сможет безотказно работать. Однако гарантийные обязательства действуют всего 1 год.

Достоинства
  • Большая чаша с возможностью расширения
  • Универсальность применения
  • Простое и надежное управление
  • Десять предустановленных программ
  • Отличное пропекание
  • Богатая комплектация
  • Звуковой сигнал на финише
  • Остановка при открытии крышки
Недостатки
  • Крупные габариты и вес
  • Сложность с ремонтом и получением запчастей
  • Возможность покупки некачественного экземпляра
  • Дорогостоящие аксессуары в продаже

Высокий ценовой сегмент

#1

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Конвекторный агрегат с функцией пароварки и увлажнения запекаемых блюд

Экспертный рейтинг:
95
/ 100

Функциональная кухонная машина готовит блюда ресторанного уровня в квартире и на даче. Ее уникальность заключается в особой подготовке пара с горячим воздухом, циркулирующим внутри колбы из закаленного стекла. Кроме того устройство используется в качестве пароварки и распыляет воду на запекаемое мясо или птицу.

Чаша выполнена из ударопрочного стекла, устойчивого к высоким температурам и их резкому изменению. Прозрачные стенки позволяют следить за готовкой. Ее номинальный литраж можно увеличить с помощью установки металлического кольца.

Крышка с корпусом соединяется кронштейном. Сверху к ней прикреплен моторный блок с нагревателем и инструментами управления. В нем же находится генератор пара и двухвитковый ТЭН.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1150-1400 Вт;
  • Тип нагревателя – ТЭН;
  • Литраж чаши – 10-14 л;
  • Вариант управления – электронный сенсорный + кнопочный;
  • Регулировка tº – есть, 40-260º С;
  • Комплектация – две решетки из нержавейки, расширительное кольцо, сетка для фритюра и паровых блюд, шампуры, щипцы-ухваты;
  • Масса – нет данных.

Аппарат управляется электроникой. У владельцев есть возможность запрограммировать процесс приготовления блюда в три этапа. В функционал кроме стандартных режимов заложено размораживание, термостатическое доведение йогурта и готовка на пару.

Длина электрошнура 1,8 м, что значительно увеличивает радиус установки немалого по габаритам прибора. Таймер этой модели позволяет отложить запуск на любой срок до 24 ч при приготовлении йогурта, до 10 ч – для всех остальных режимов. Модель снабжена блокировкой от вмешательства детей.

Достоинства
  • Электронное управление
  • Информативный дисплей
  • Большая чаша с возможностью расширения
  • Универсальность применения
  • Защита от детей
  • Воздействие горячим паром
  • Богатая комплектация
  • Таймер на 10-24 ч
  • Звуковой сигнал на финише
  • Длина шнура 1,8 м
  • Приготовление йогурта
  • Широкий температурный диапазон
Недостатки
  • Неудобная регулировка температуры
  • Крупные габариты и вес
  • Сложность с ремонтом и получением запчастей
  • Непродуманное расположение блокировки от детей
  • Плохо отмываемая решетка
#2

Kitfort KT-2212

Многофункциональный аппарат с карбоновым нагревателем

Экспертный рейтинг:
94
/ 100

Горячие потоки воздуха, поставляемые моделью KT-2212, жарят, выпекают, сушат, разогревают, а встроенный механизм еще и перемешивает. Несмотря на внушительные габариты и вес, рабочий литраж колбы равен всего 3,5 л. Литраж духовой камеры составляет 11 л.

Управление производится электронной системой с сенсорными кнопками. Для мониторинга рабочих параметров над панелью с инструментами выбора режима расположен цифровой дисплей. В функционал заложено 12 программ, запускаемых автоматом, есть таймер, позволяющий перенести старт на 1 ч.

Аппарат хорошо укомплектован. К нему прилагаются: две решетки для запекания мяса, пиццы, овощей, противень, лопасть для перемешивания, корзина для жарки. Все аксессуары, контактирующие с продуктами, легко извлекаются, прилипших остатков пищи на них обычно нет, т.к. нанесено антипригарное покрытие.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1800 Вт;
  • Тип нагревателя – карбоновый ИК + ТЭН;
  • Литраж чаши – 3,5 л;
  • Вариант управления – электронный сенсорный;
  • Регулировка tº – есть, 60-200º С;
  • Комплектация – решетка для гриля, противень для пиццы, корзина для жарки, насадка для смешивания, конус для курицы, рукавица-прихватка;
  • Масса – 7,8 кг.

Нагрев выполняется двумя встроенными элементами: верхним ИК – на 1500 Вт, нижним ТЭНом – на 300 Вт. Конвективные потоки горячего воздуха распространяются встроенным вентилятором. Внутри прибора устроены держатели в трех уровнях, на которые устанавливаются решетки и противень, корзину располагают только на среднем.

Таймер позволяет отложить запуск готовки на любой срок до 1 ч с шагом в 1 минуту, в режиме сушки старт может быть перенесен на 4 ч с тем же шагом.

Достоинства
  • Электронное сенсорное управление
  • Информативный дисплей
  • 12 автоматических программ
  • Универсальность применения
  • Смешивание перед выпеканием
  • Богатая комплектация
  • Таймер сушки до 4 часов
  • Звуковой сигнал на финише
  • Экономный ИК-нагрев
Недостатки
  • Непрезентабельный пластиковый корпус
  • Запах химии первое время
  • Нестойкое антипригарное покрытие
  • Крупные габариты и вес
#3

Philips HD9650

Самый функциональный

Большая мультипечь с рабочим объемом XXL и полезной технологией Fat Removal

Экспертный рейтинг:
93
/ 100

Размеры рабочей емкости XXL рассчитаны на обслуживание большого семейства или клиентов ресторана. Одновременно в ней может готовиться шесть порций вкуснейших блюд или запекаться целая птица. Любители картошки фри за один сеанс в ней готовят 1,4 кг хрустящих кусочков.

В модели от Philips реализована технология Fat Removal, извлекающая из продуктов излишки жира. Система Rapid Air поставляет потоки нагретого воздуха в семь раз быстрее соперников. Функция Keep Warm обеспечивает поддержку температуры приготовленного блюда.

Для управления на лицевой стороне крышки расположена электронная панель с цифровым дисплеем и сенсорными кнопками. Автоматических программ всего пять, зато имеется все действительно необходимое. Модель жарит, кипятит, запекает, готовит на гриле и во фритюре.

Технические характеристики:

  • Мощность – 2225 Вт;
  • Тип нагревателя – ТЭН;
  • Чаша – 1,4 кг для фритюра, 0,8-1,4 кг для прочей готовки;
  • Вариант управления – электронный сенсорный;
  • Регулировка tº – есть, 40-200º С;
  • Комплектация – решетка для запекания с антипригарным покрытием, корзина QuickClean на 1,4 кг, книга рецептов;
  • Масса – 7,99 кг.

Все отделяемые от корпуса аксессуары можно мыть в ПММ. Пластиковый корпус модели протирают чуть влажной тряпкой. Изнутри устройство также требуется периодически протирать, но так, чтобы вода не могла попасть на технические узлы и электрические детали.

Около ста рецептов, подходящих для готовки в этой конвекционной печи, изложены в приложенной к модели кулинарной книге.

Достоинства
  • Электронное сенсорное управление
  • Информативный дисплей с подсветкой
  • Универсальность применения
  • Точная регулировка температуры
  • Звуковой сигнал на финише
Недостатки
  • Непрезентабельный пластиковый корпус
  • Крупные габариты и вес
  • Рецепты из плеймаркета на английском

Нюансы выбора аэрогриля

Многофункциональность аэрогриля – веский аргумент в пользу его приобретения. Одна кухонная машина способна заменить СВЧ, духовой шкаф и пароварку. Есть устройства, которые кроме указанных операций еще сушат, подогревают, готовят йогурт и еще много чего успешно делают.

Из-за обилия предложений желающим купить аэрогриль сложно решить, какой все же лучше. Однозначно выбрать нужно тот, который наделен необходимым набором функций. Но даже не слишком сильно «напичканные» возможностями устройства смогут выполнить базовые операции, ради которых и стоит обзавестись таким прибором.

Готовка с аэрогрилем

Аэрогриль – кухонная машина, производящая термическую обработку продуктов потоками горячего воздуха. Этот метод позволяет обжаривать и запекать без жира и масла

А теперь давайте в деталях разберем, что надо учесть, чтобы покупка была дельной, а средства не зря потраченными.

Объем рабочей емкости

Литраж колбы или чаши, в которой производится обработка продуктов потоками раскаленного воздуха, говорит о том, сколько порций можно приготовить в машине. Безусловно, этот параметр сугубо индивидуален. Зависит он от численности семейства и от кулинарных предпочтений домочадцев.

В представленном нами обзоре преобладают модели, в которых емкость колбы указывается в литрах. Есть и приборы с весом готового блюда в граммах/килограммах. Оба варианта в принципе дают понять, каков будет объем блюда на выходе.

Литраж или масса зависит от того, что предстоит готовить. Приблизительно обеденный  рацион вычисляется так: суп – 300 гр, гарнир – 200 гр, кусок птицы, рыбы или мяса – примерно 100 гр на одно лицо. Объем выпечки сложно «усреднить», ведь она может быть воздушной или плотной.

Аэрогриль Philips

В выборе аэрогриля важно учесть полезный объем чаши. Ее литража должно хватать на приготовление обеда для всех домочадцев. Нежелательно запускать прибор несколько раз подряд

Перед покупкой прибора надо заранее продумать, что, как и сколько раз в неделю вы хотите готовить с помощью аэрогриля. Только после этого подбирать аппарат по рабочей емкости. Однозначно, некоторый запас, не менее 15-20%, нужно оставить на случай увеличения числа едоков или прихода гостей.

Но слишком большой агрегат, так сказать «на вырост», приобретать целесообразно, если вы владелец кафе или у вас просторная кухня. Устройство отберет немало полезной площади в кухонном помещении.

Если планируете пополнить парк кухонной техники большой машиной, учтите, что объем некоторых чаш можно увеличить стальным кольцом.

Мощность устройства

Необходимая для работы прибора мощность определена в основном объемом чаши, в которой готовится блюдо. На скорость приготовления эта характеристика не влияет. Ведь для полноценной температурной обработки продуктов требуется конкретный период времени, а интенсивный жар может попросту спалить часть ингредиентов.

Однако запекание в любом аэрогриле производится значительно быстрее, чем в духовом шкафу. Хотя это обосновано скорее технологией, а не мощностью нагрева. Тем более не производительностью вентилятора.

Мощность бытовых аэрогрилей варьирует чаще всего от 600 до 1800 Вт. Модели, требующие менее 1000 Вт, покупают в качестве дополнительного кухонного оборудования. Т.е. для запекания мяса и рыбы в домашнем арсенале имеется мощное оборудование.

Аэрогриль и блюда приготовленные в нем

Мощность аэрогриля зависит от типа нагревательного элемента. Меньше всего энергии тратит машина с ИК-нагревателем, к экономным приборам также относят галогенные устройства. Самыми “прожорливыми”, но надежными и не чувствительными к внешним воздействиям считаются приборы, нагрев в которых производит ТЭН

Большинство аэрогрилей для домашней эксплуатации работает с мощностью 1300-1500 Вт. Такие агрегаты хорошо справляются и с диетическим запеканием рыбы и овощей, и с приготовлением более сложных кулинарных шедевров. Они рассчитаны на обслуживание средних по численности семей.

Оборудование мощностью от 1800 Вт поставляет раскаленный воздух в большие по литражу чаши. При этом готовится много порций для многочисленного семейства или посетителей кафе. Сразу отметим: чем мощнее кухонная техника, тем больше цифра будет в счетах за электроэнергию.

Разновидность нагревательного элемента

От типа нагревательного элемента зависит скорость приготовления блюда и долгосрочность использования модели. По этой характеристике невозможно однозначно сказать, какой из аэрогрилей работает лучше и пропекает качественнее. У всех вариантов есть и плюсы, и минусы.

В аэрогрили ставят три разновидности нагревателей, это:

  1. ТЭН. Он же трубчатый электрический нагреватель, самый распространенный элемент в представленной к продаже бытовой технике. Представляет собой металлическую трубку, внутри которой проложен нагревающий кабель. Служит по 10-12 лет, если соблюдать эксплуатационные правила.
  2. Галогеновый нагреватель. Прибор в стеклянном корпусе, формирующий стабильный и безопасный тепловой поток. Расходует меньше электроэнергии, чем первый вид, служит примерно 3 года. Если конструкция аэрогриля не позволяет его заменить, то лучше присмотреть другой аппарат.
  3. Карбоновый элемент. Инфракрасный нагреватель, распространяющий не только тепловые, но и световые волны. Это самый экономный в плане расхода энергии вариант, срок службы которого не менее ресурса электрического трубчатого элемента.

Самым разумным, безопасным и практичным вариантом считается аэрогриль с ИК нагревателем. Прибор с ТЭНом прослужит долго, но расходовать энергии будет немало, да еще и блюда может слишком сушить.

Модель с галогеновым источником тепла стоит покупать только в случае, если есть возможность его замены.

Аэрогриль с карбоновым нагревателем

Карбоновый нагревательный элемент генерирует инфракрасное излучение, сохраняющее все полезные вещества и ценные витамины в продуктах. У ИК излучения есть не только тепловая часть, но и световая

Продвинутые модели аэрогрилей сейчас нередко оснащают двумя нагревателями. Один подогревает дно, второй – воздух, циркулирующий через крышку. Есть модели, в которых ТЭН используется вместе с ИК-элементом, к примеру, Kitfort KT-2212.

Использованные в производстве материалы

Основой аэрогриля является чаша (колба), внутри которой движется разогретый воздушный поток. Естественно, она должна безупречно сопротивляться как высоким температурам, так и мощному давлению. Поэтому перед покупкой емкость из любого материала надо тщательно осмотреть, любая трещина или скол могут стать причиной поломки.

Колбы для аэрогрилей производят из металла или жаропрочного закаленного стекла. Второй вариант по ударопрочности не сильно уступает первому. Через прозрачные стенки стеклянной емкости удобно наблюдать за процессом и отслеживать стадии готовности.

Все металлические колбы изнутри покрываются антипригарной оболочкой, эта защита бывает тефлоновой или керамической. К ней, как и к стеклу, не прилипают остатки пищи. Чаши из стального или алюминиевого сплава легче и компактней стеклянных емкостей.

Аэрогриль производства Redmond

Все металлические чаши аэрогрилей покрываются защищающей от пригорания оболочкой, чтобы масло во время готовки можно было вообще не использовать. Продукты не пригорают, не прилипают к колбе, ее легко мыть

Для расположения продуктов внутри чаши используют решетки и противни. Их выполняют из нержавейки, алюминиевого или стального сплава. Приспособления из металлических сплавов снабжают антипригарным покрытием, качеством которого нужно поинтересоваться перед совершением покупки.

Если защитная оболочка быстро трескается и разрушается, покупать такую модель не стоит. Это в случае, если нет возможности приобрести новое приспособление для замены испорченного. Если можно поменять, то факт неустойчивого покрытия не должен беспокоить.

Набор функций

Преобладающее число аэрогрилей выполняет равнозначную работу: запекает продукты горячим воздухом. Все модели балуют хозяев вкусной выпечкой и паровыми котлетками. Есть среди них и такие устройства, которые способны размораживать, обжаривать картошку фри в кипящем масле, готовить йогрут, сушить зелень и т.д.

Все аэрогрили оборудованы таймерами. Правда период, на который можно перенести запуск, обычно невелик, в основном это 0,5 – 1,0 ч. Отложить на внушительный срок можно только старт сушки овощей/зелени/фруктов, и то не во всех моделях.

Скорость работы вентилятора не регулируется, однако для идеального результата кулинарных усилий обязательно есть устройства для изменения температуры. Именно оно позволяет увеличивать и уменьшать интенсивность температурного воздействия. Ведь все используемые продукты пропекаются по-разному.

Панель управления аэрогриля

Все заложенные производителем функции имеются на панели управления, владельцу устройства достаточно нажать кнопку, чтобы активизировать нужный режим. Кроме того есть устройство регулировки температуры и таймер для переноса запуска на 0,5 – 1 ч

Широкий функционал значительно увеличивает и обогащает семейный рацион. Аэрогрили с обширными техническими возможностями позволяют готовить более 100 блюд. С такими машинами можно вообще отказаться от прочей бытовой техники.

Отметим, что чем больше функций заложено разработчиками, тем дороже аппарат и выше его мощность. Если нет избытка финансов, не стоит брать самую прогрессивную кухонную машину. Лучше заранее решить, что действительно понадобится.

Конвекция или она же с паром

Любителям шашлыков и барбекю, а также профессиональным поварам известно, что сочность и вкусовые качества запекаемых блюд улучшаются, если вместе с жаром на продукты подается влага. Потому в ассортименте аэрогрилей есть не только модели с конвекцией. К примеру, Hotter HX-2098 Fitness Grill, работающая еще и как пароварка.

Пар устройствами, работающими по принципам конвекции, формируется двумя способами: инжекторным и бойлерным. В первом случае брызги воды подаются на нагревательный элемент. Затем горячий воздух вместе с парообразной водой направляется на продукты.

Аэрогриль в с функцией подачи воды

Если в функционале аэрогриля предусмотрена подача воды во время готовки птицы, рыбы или мяса, блюда получаются более сочными и нежными на вкус

Бойлерная технология предусматривает наличие парогенератора в конструкции. Пар образуется отдельно от нагрева воздуха, на продукты они поставляются параллельно. Результаты готовки с помощью обоих типов фактически не отличаются.

Однако инжекторные модели «капризнее» в отношении чистоты воды. Заливать в них обычную водопроводную нельзя, засорятся или вовсе забьются форсунки. Но стоимость и габариты у них обычно меньше, чем у бойлерных соперников.

Аэрогрили с бойлерной подачей пара менее чувствительны к активной эксплуатации, не боятся использования жесткой воды, служат дольше. Но чистить бак парогенератора придется постоянно, т.к. на нем оседает накипь. Размеры у них больше чем у инжекторных устройств из-за особенностей конструкции.

Тип управления

По типу управления все представленные к продаже аэрогрили делятся на две разновидности: с механическим и электронным управлением. Первые удобнее в эксплуатации, но дороже. Такие устройства наделены информативным дисплеем и множеством разнообразных функций.

Аэрогрили с механическим управлением доступнее по цене. Они проще в использовании, т.к. все инструменты управления включают пару кнопок и/или один-два поворотных механизма. Выполняют они минимум функций, но с нагревом разной интенсивности.

Запекание на решетке в аэрогриле

Все функциональные узлы и инструменты управления аэрогрилем находятся на его крышке. Управляется прибор электроникой с сенсорными или мембранными кнопками или механическими переключателями

Если вас не особо интересует обширный функционал, то модель с механическими переключателями – ваш выбор. Она без сбоев проработает много лет. С аэрогрилем с электронным управлением интересней готовить, но обращаться с ней надо осторожно, чтобы не повредить не заменяемые узлы.

Выводы по теме

Составленный нами ТОП-10 лучших аэрогрилей знакомит с лидирующими по продажам моделями. Их надежность подтверждена многочисленными отзывами. Достоинства и недостатки отмечены в ходе эксплуатации.

Однако кроме фаворитов рынка есть еще немало отличных кухонных машин, способных превосходно справляться с поставленными перед ними задачами. Перед покупкой нужно определить перечень функций, которыми вы планируете активно пользоваться. По этим параметрам желательно выделить несколько моделей аэрогрилей.

Только затем стоит плотно заняться сравнением характеристик, функционала и цен, выбирая из линейки аналогичной техники лучший вариант.

А что вы хотите посоветовать посетителям сайта, решившим приобрести аэрогриль? Не исключено, что ваши рекомендации будут оценены по достоинству заинтересованными покупателями. Оставляйте, пожалуйста, комментарии, размещайте фотоснимки, задавайте вопросы в находящейся ниже блок-форме.

0
1
Какой из товаров вы считаете лучшим?
BBK AF323M
Kitfort KT-2206 Eva
First Austria FA-5030-1
Kitfort KT-2219
GFgril GFA-4000
Lex Mercury
Hotter HX-1036 Economy
Hotter HX-2098 Fitness Grill
Kitfort KT-2212
Philips HD9650
Lex Mercury
100%
BBK AF323M
0%
Kitfort KT-2206 Eva
0%
First Austria FA-5030-1
0%
Kitfort KT-2219
0%
GFgril GFA-4000
0%
Hotter HX-1036 Economy
0%
Hotter HX-2098 Fitness Grill
0%
Kitfort KT-2212
0%
Philips HD9650
0%
Голосовать
Посмотреть результаты
Назад к голосованию
0 комментариев
Отменить ответ

Прикрепить фото (0/3)
Спасибо!
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: