Критерии выбора газовой варочной панели
Встраиваемые модели постепенно вытесняют стационарные газовые плиты, оснащенные духовками. Они более компактны и подходят для установки в столешницу. Как вы уже успели заметить, панели похожи и конструкцией, и стандартными функциями, но и отличий хватает.
Благодаря разбору отдельных критериев мы выясним, какую газовую варочную панель встраиваемого типа лучше выбрать для дома. А начнем с одного из главных параметров – материала производства.
#1. Материал изготовления панели и решетки
Поверхность панели производят из различных материалов:
- стеклокерамики;
- закаленного стекла;
- нержавеющей стали.
Нержавейку иногда покрывают эмалью – для общей привлекательности и более легкого ухода.
Главные качества материалов для изготовления любых варочных панелей – прочность и термостойкость. При этом лицевые поверхности должны быть гладкими для регулярной чистки от жира и пригара
Эмаль считают недорогой и быстро портящейся от постоянных чисток. Чтобы дольше сохранить ее привлекательность, нужно использовать специальные кремо- и гелеобразные средства.
Нержавейка прочна, но также не отличается износостойкостью – быстро теряет красивый блеск из-за неправильного ухода. На некоторых поверхностях даже при аккуратной чистке появляются пятна и царапинки.
Закаленное стекло и стеклокерамика выглядят потрясающе, чистятся легко, но также не терпят агрессивных и абразивных средств. Также они могут пострадать от резких ударов тяжелыми предметами, поэтому требуют бережного отношения и внимания.
Наиболее дорогие и престижные – стеклокерамические панели, бюджетные – из нержавейки, с эмалью или без.
Решетки изготавливают из чугуна или стали, которую покрывают эмалью. Чугун долго служит, не деформируется со временем. Но ухаживать за ним сложнее из-за большого веса. Снимая решетки, будьте аккуратны – они могут расколоться от сильного удара о пол.
Чугунные решетки легко узнать по внешнему виду – они более массивные и чаще всего разделены на несколько частей. Для 1-2 конфорок предусмотрен отдельный фрагмент
Стальные обычно состоят из 2-х сегментов, по весу они более легкие, на вид – тонкие. Опасность, которая подстерегает – скалывание эмали. Металл под сколами обычно начинает ржаветь.
#2. Размеры панели и количество конфорок
Размеры панели выбирают, исходя из ширины столешницы и участка, выделенного под установку. Если кухня малогабаритная, для экономии рабочего пространства лучше купить изделие поменьше, возможно даже 2- или 3-конфорочное.
Общепринятые стандарты – 50-60 см. Именно такие размеры характерны для самого популярного вида варочных поверхностей – 4-конфорочных. Ассортимент их просто безграничен
Если позволяют условия, можно приобрести модель шириной 70 см и более. Габаритные панели подходят и для островных зон, расположенных в центре кухни.
Количество конфорок зависит от размеров панели. На 30-сантиметровых могут поместиться только 2 горелки, на 50-60-сантиметровых – 4 штуки. Есть варианты с 5 или 6 горелками.
Ошибочно считать, что все конфорки должны быть одновременно заняты. Следует учитывать назначение экспресс-конфорок, мощность «двойных» и «тройных корон», специальных горелок WOK
Малогабаритные изделия часто покупают для дачи, самые большие – для просторных кухонь. При выборе следует также учитывать количество проживающих и активность эксплуатации. Если жильцы чаще питаются в кафе, чем дома, то роскошная большая варочная панель им ни к чему.
#3. Расположение и тип переключателей
Включают конфорки, производят автоподжиг и регулируют мощность пламени с помощью одних и тех же вращающихся ручек. Это механические или электронные переключатели. Их делают из термостойкого пластика или ненагревающегося металла.
Рядом с переключателями нарисованы условные обозначения, показывающие принадлежность их к той или иной конфорке. У дорогих моделей, кроме символов, рядом распложены индикаторы
Поворотные регуляторы могут находиться спереди или сбоку, обычно справа. Нередко они защищены от случайного включения – чтобы зажечь пламя, необходимо сначала нажать на ручку, а затем ее повернуть.
#4. Дополнительные функции
Для предотвращения аварийных ситуаций, связанных с утечкой газа, варочные панели в обязательном порядке оборудуют защитной системой газ-контроль. Если огонь внезапно затухает, газ в авторежиме перекрывается. Это необходимо в помещениях со сквозняками, способными задуть пламя.
Если у вас часто убегает молоко, газ-контроль окажется очень полезным. При заливании конфорки водой или другой жидкостью включается защитная функция, и газ перестает поступать.
Автоматический поджиг также присутствует у всех современных моделей.
Поджиг производится одним поворотом переключателя, без спичек и специальных приспособлений. У моделей прошлых поколений есть кнопка, которую нужно нажимать одновременно с поворотом ручки
Возможность работы на баллонном газе. В комплекте с компактными моделями идут наборы жиклеров – элементов горелок, через которые подается газ. Жиклеры для природного газа отличаются по размерам, поэтому при переходе на баллонное топливо их обязательно нужно поменять. Монтажные работы производят самостоятельно, пользуясь инструкцией.
Сейчас вы знаете все нюансы выбора и сможете быстрее решить, какая газовая варочная панель для вашего дома лучше.
Выводы по теме
Выбирая бытовую технику для своей кухни, ориентироваться нужно на конкретные условия монтажа: размеры мебели, оформление, условия эксплуатации. В нашем рейтинге варочных панелей представлены различные по качеству, дизайну и стоимости модели, но далеко не все.
Если вы давно пользуетесь газовой панелью, поделитесь опытом эксплуатации в комментариях. Нас и наших читателей интересует все: явные достоинства, слабые места, нестандартные возможности. Особая просьба к владельцам новинок.
Отсутствие отзывов препятствует объективной оценке моделей, поэтому также активно включайтесь в наше обсуждение. Пишите комментарии, пожалуйста, в находящейся ниже блок-форме, предназначенной для обратной связи. В ней же вы можете задать вопрос, разместить пост с полезной информацией и фото по теме статьи.
