Какие параметры важны
Решая, какой блендер для детского питания лучше приобрести, помните: дети растут быстро, полностью гомогенизированная еда им нужна всего 4 – 7 месяцев. Если вы не хотите, чтобы после этого срока аппарат пылился в дальнем ящике, ориентируйтесь не только на приготовление детских пюрешек, но и на возможность другого использования.
#1. Тип блендера, его назначение
Основных видов всего 2: погружной, стационарный. Оба варианта могут выпускаться в формате мини для путешественников, дачников и командировочных.
Погружные блендеры – компактны. Кроме детского питания ими можно готовить жидкое тесто, смузи, кремы и многое другое в любой ёмкости, даже прямо в установленной на плите кастрюле. Часто они комплектуются различными насадками, превращающими прибор в кухонный комбайн.
Погружным блендером одинаково удобно измельчить как 200 мл овощей ребёнку, так и кастрюлю супа-пюре на всю семью
Пользоваться им одной рукой не получится: нужно держать и прибор, и посуду. В детском пюре могут оставаться комочки, особенно если вы добавили мало жидкости. Ногу такого блендера не всегда удобно мыть, особенно если она несъёмная.
Стационарные блендеры обустраивают вентиляторами для мотора. Потому они справляются с большими нагрузками и могут долго непрерывно работать. Их снабжают собственной ёмкостью для измельчения и смешивания, иногда – не одной.
Блендеры стационарного типа часто совмещают функции нескольких приборов: пароварка, стерилизатор, подогрев и разморозка продуктов, кофемолка.
Мини-модели удобно брать с собой в путешествие, они занимают мало места на столе. Как правило, они выглядят как кофемолка с высокой чашей сверху, но встречаются и миниатюрное исполнение стандартных стационарных моделей.
Функционал, как правило, ограничивается измельчением и смешиванием ингредиентов: можно делать детское пюре из приготовленных заранее продуктов, смузи и коктейли на 1 – 2 порции.
#2. Мощность мотора
Этот параметр во многом определяет, с продуктами какой твёрдости и в каком количестве справится агрегат.
Мини-блендер на 130 Вт бывает способен измельчить небольшое количество орехов или семечек в составе фруктового коктейля, но для приготовления мясного фарша, колки льда и дробления семян лучше выбирать модели мощнее 400 Вт
Будьте внимательны, в приборах с функцией пароварки обычно указывается суммарная потребляемая мощность. При этом мощность мотора блендера составляет лишь небольшую долю от этого числа.
#3. Объём чаши
Тут важно найти баланс: если в чаше объёмом 1л и более готовить 70г детского пюре, его будет неудобно собирать со стенок. В то же время готовить смузи порциями по 300 – 400 мл, если вы его собираетесь пить не одна, неудобно. Да и детские порции быстро растут.
Обратите внимание, чашу нельзя загружать продуктами и заливать жидкостью полностью: для смешивания нужно пространство. Полезный объём одной и той же чаши в режиме пароварки (продукты кусочками) должен быть примерно вдвое больше, чем объём пюре или коктейля, который в ней планируется готовить.
#4. Функция пароварки
Приготовление продуктов для детского питания перед измельчением – отдельная история. Безусловно, можно их тушить, варить в небольшом количестве воды или запекать, а потом измельчить любым блендером.
Однако гораздо удобнее, быстрее и полезнее готовить на пару, особенно если для этого не требуется покупать и хранить отдельный прибор.
Блендеры-пароварки помогают мамам не только при готовке пюре с качественными характеристиками, как из баночки, но и позже, когда ребёнок научится жевать
Паровые котлетки, тефтели, рыба и овощи – это полезно и вкусно, и не только для крохи.
#5. Комплект и функционал
Мини-модели иногда комплектуются дорожной бутылочкой. Это удобно: приготовил и сразу взял с собой, без переливания, мытья лишней чаши и покупки бутылочки.
Модели погружного типа снабжаются мерным стаканом, разными ножами, венчиком и даже контейнером с диском для шинковки. Стационарные – кофемолкой, чашами разного объёма, крышками к ним, съёмными ножами разной формы и назначения, звуковым сигналом отключения, лопаткой, корзинами для варки на пару овощей и мяса, круп.
Пускай вас не смущает отсутствие таймера: блендер всё измельчит раньше, чем вы успеете отойти. Пароварка же отключается автоматически, как только закончится вода.
#6. Удобство ухода
Ножи блендера и пространство под ними бывает крайне труднодоступным, особенно в небольших узких чашах и некоторых погружных моделях. Легче всего мыть модели со съёмным блоком ножей, но в них не так легко устанавливается колба: чуть слабо закрутил – и содержимое протекло.
Желательно, чтобы блендером можно было пользоваться одной рукой, с ребёнком на руках.
Выводы по теме
Приобретая детский блендер для приготовления вкусного и полезного прикорма, стоит помнить о нескольких вещах: первые детские пюре должны быть идеально однородными; такие пюре вы будете готовить не дольше 6 – 8 месяцев; функция пароварки – это удобно и полезно, но недёшево.
Надеемся, эта статья помогла вам сориентироваться в огромном ассортименте мини-блендеров и понять, какой нужен вам прибор и какие характеристики в его техническом арсенале лично для вас важней.
Есть вопросы или уточнения по описанным моделям? Возможно, вы уже пользуетесь одной из них? Делитесь своим опытом и мнением, пожалуйста, в расположенном ниже блоке для обратной связи, в нем же задавайте вопросы и публикуйте фото по теме статьи.
