Категории Популярные Бытовая техника Электроника Дом и дача Детские товары Авто Спорт и досуг Красота и здоровье
Популярные
Бытовая техника
Электроника
Дом и дача
Детские товары
Авто
Спорт и досуг
Красота и здоровье
Все категорииКатегории
Бытовая техника Электроника Дом и дача Детские товары Авто Спорт и досуг
Популярные
Бытовая
Техника
Электроника
Дом
и Дача
Детские
Товары
Авто
Спорт
и Досуг
Красота
и Здоровье
Бытовая техника
Крупная техника для кухни
Плиты и варочные панели
Рейтинг

Рейтинг лучших электроплит для кухни: ТОП-12 бытовых электрических плит с отличными характеристиками

В предложенном нами рейтинге представлены наиболее популярные модели электроплит для кухни, которые классифицированы по ценовому сегменту. В перечень попали только те модели, которые отличаются удобством эксплуатации и надежностью работы, проверенными реальными пользователями.
Обновление: Октябрь 2020
Бюджетный ценовой сегмент
Средний ценовой сегмент
Высокий ценовой сегмент
Мы строго соблюдаем редакционную непредвзятость, когда оцениваем продукты и услуги. Наша задача упростить покупку нужного продукта у различных розничных продавцов.

Не задумывались, почему несмотря на огромную популярность газовых плит, в последнее время они заметно утрачивают свои позиции? Это неслучайно, ведь лучшие электроплиты для кухни, рейтинг которых мы вам представили, по мощности и функциональности зачастую ощутимо превосходят привычные газовые модели.

Перед выбором электрической плиты следует особое внимание уделить не только отдельным техническим параметрам, но и многим другим не менее важным деталям. Конечно, существуют наиболее значимые характеристики, которые определяют скорость приготовления блюд. Однако есть и целый ряд немаловажных особенностей, от которых зависит простота обслуживания.

Мы подробно остановимся на технических параметрах и функциональных возможностях каждой из моделей, рассмотрим их слабые и сильные стороны, параллельно проводя сравнение. Наши рекомендации помогут определиться с выбором и приобрести именно такую электроплиту, которая будет соответствовать заявленным требованиям.

Победители в cвоих категориях:
Gorenje EC 6121
Лучшая
Функциональная модель с духовкой нового поколения
Hansa FCEW53001
Самая недорогая
Простая и надежная модель с функцией охлаждения Cool Front
Hansa FCIW53000
Самая функциональная
Стильная электроплита с многофункциональной духовкой
ТОП-12 лучших бытовых электроплит
Место
Продукт
Рейтинг
Тип конфорок
Мощность
Духовка
Цена
Бюджетный ценовой сегмент
#1
95
/ 100
high-light
7.8 кВт
69 л
#2
93
/ 100
чугун.
6 кВт
52 л
#3
91
/ 100
high-light
8.7 кВт
68 л
#4
90
/ 100
чугун.
8.6 кВт
67 л
Средний ценовой сегмент
#1
98
/ 100
high-light
9.2 кВт
68 л
#2
97
/ 100
high-light
8.4 кВт
61 л
#3
95
/ 100
high-light
9.9 кВт
72 л
#4
93
/ 100
high-light
8.7 кВт
70 л
Высокий ценовой сегмент
#1
96
/ 100
индукц.
10 кВт
65 л
#2
95
/ 100
high-light
9.2 кВт
66 л
#3
92
/ 100
индукц.
9.9 кВт
59 л
#4
91
/ 100
индукц.
9.9 кВт
61 л
Бюджетный ценовой сегмент
Средний ценовой сегмент
Высокий ценовой сегмент
#1
Hansa FCCW53000
#2
Gefest 5140
#3
Gorenje EC 5121
#4
Hansa FCEW53001
#1
Gorenje EC 6121
#2
Electrolux EKC 954909
#3
Beko FSM 67320
#4
Gorenje EC 5341
#1
Hansa FCIW53000
#2
Kaiser HC 52072
#3
Electrolux EKI 954901
#4
AEG CIR 56400

Бюджетный ценовой сегмент

#1

Hansa FCCW53000

Простая и удобная модель с высокой функциональностью

Экспертный рейтинг:
95
/ 100

Модель от известного польского производителя не случайно возглавляет рейтинг бюджетного ценового сегмента. Оригинальный современный дизайн удачно сочетается с простотой обслуживания и удобством эксплуатации. Под стеклокерамикой расположены 4 конфорки типа  High-Light с возможностью регулировки мощности.

Отличительной чертой модели Hansa FCCW53000 является простота ухода, которая обусловлена наличием легко очищаемой поверхности. Нагревательные элементы духового шкафа размещены в нижней и верхней частях камеры. Это способствует  наиболее равномерному прогреванию продуктов.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 7,8;
  • Объем духовки (л) – 69;
  • Количество и тип конфорок – 4/High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85;
  • Управление – механическое.

Габариты модели можно считать универсальными, но при этом отличительной чертой электроплиты является наличие в нижней части плиты выдвигающегося на полозьях ящика, предназначенного для хранения посуды.

Достоинства
  • Простота управления
  • Высокая скорость разогрева
  • Легкость очистки поверхности
  • Функция приготовления на гриле
  • Выдвижной ящик для посуды
  • Высокое качество сборки
Недостатки
  • Низкая мощность на первом режиме
  • Отсутствие в комплекте кабеля подключения
  • Попадание грязи между стеклами духовки
#2

Gefest 5140

Удобная классическая электроплита с тремя конфорками

Экспертный рейтинг:
93
/ 100

Конструкционные особенности коллектора этой модели позволяют разместить оборудование вплотную к стене без соблюдения технологического зазора. Плита оснащена тремя традиционными чугунными конфорками, за регулировку режима работы которых отвечает термостат.

Углубленный стол плиты Gefest 5140 исключает загрязнение кухни, надежно предохраняя ее от пролитой жидкости. Простое механическое управление, возможность регулировки температуры нагрева духовки и конфорок обеспечивают комфортную эксплуатацию плиты.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 6,2;
  • Объем духовки (л) – 52;
  • Количество и тип конфорок – 4/High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – сталь с эмалью;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×58,5×85;
  • Управление – механическое.

Электроплиту Gefest 5140 благодаря регулирующимся ножкам легко устанавливать, а размещение вплотную к стене позволяет сэкономить дополнительное место на кухне.

Достоинства
  • Простота управления
  • Комфортное обслуживание
  • Наличие термостата
  • Выдвижной ящик для посуды
  • Высокое качество сборки
  • Удобная панель с датчиком температуры
  • Верхний и нижний нагрев духовки
  • Металлическая крышка
Недостатки
  • Отсутствие днища у ящика для посуды
  • Трудно очищаемые конфорки
  • Нагрев корпуса плиты при работе духовки
#3

Gorenje EC 5121

Элегантная модель с вместительной духовкой

Экспертный рейтинг:
91
/ 100

Компактная электроплита с оригинальным дизайном и четырьмя конфорками, различающимися по диаметру и мощности. Классическая поверхность из стеклокерамики проста в обслуживании. Отличительной чертой электроплиты является работа индикатора остаточного тепла, который присутствует на каждой конфорке.

Вместительная духовка арочной формы дает возможность готовить сразу на большую семью. Блюда получаются вкусными, так как хороший разогрев обеспечивается традиционным верхним и нижним размещением нагревательных элементов.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 8,7;
  • Объем духовки (л) – 68;
  • Количество и тип конфорок – 4/High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×59,4×85;
  • Управление – механическое.

Модель Gorenje EC 5121 придется по душе всем любителям блюд, приготовленных на гриле. Вентилятор обеспечивает равномерное прогревание приготавливаемых продуктов, в духовке размещены большой и малый гриль.

Достоинства
  • Легкость управления
  • Индикаторы остаточной температуры
  • Выкатной ящик для посуды
  • Фиксация дверцы духовой камеры
  • Верхний и нижний нагреватель в духовке
  • Очистка духовки паром
  • Большой и малый гриль
Недостатки
  • При максимальной температуре духовки греется корпус плиты
  • Неудобное подключение
  • Засоряющиеся отверстия за дальними конфорками
#4

Hansa FCEW53001

Самая недорогая

Простая и надежная модель с функцией охлаждения Cool Front

Экспертный рейтинг:
90
/ 100

Это удобная и надежная электроплита польского бренда. Простые эргономичные переключатели механического типа обеспечивают комфортное управление прибором. Несмотря на то, что конфорки чугунные, разогрев происходит достаточно быстро при экономном расходовании электроэнергии.

Объемная духовка легко чистится благодаря нанесению на стенки особой эмали EasyClean, в которой нет совсем полостей и пор, способствующих скоплению жира. Запекание в духовке электроплиты Hansa FCEW53001 стало еще удобнее, так как есть возможность отключения верхнего или нижнего нагревающих элементов.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 8,4;
  • Объем духовки (л) – 67;
  • Количество и тип конфорок – 4/чугун;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – сталь с эмалью;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85;
  • Управление – механическое.

На внутренней стороне дверцы духовки нанесены подсказки по параметрам приготовления блюд – температура, время приготовления и режим нагрева, уровень расположения решетки. Надписи нанесены с применением лазерной технологии и не смываются.

Достоинства
  • Простое управление
  • Экономичный расход электроэнергии
  • Легкость мойки духовки
  • Откидная фиксируемая дверца духовки
  • Подсказки на внутренней поверхности стекла духовки
  • Отключаемый верхний и нижний нагрев духовки
  • Электрогриль
Недостатки
  • У ящика для посуды нет днища
  • Неудобное освещение духовки

Средний ценовой сегмент

#1

Gorenje EC 6121

Лучшая

Функциональная модель с духовкой нового поколения

Экспертный рейтинг:
98
/ 100

Электроплита с рабочей поверхностью из стеклокерамики и четырьмя конфорками. Максимальная мощность самой большой конфорки составляет 2,3 кВт, что позволяет быстрее разогреть посуду большой емкости и приступить к приготовлению блюда.

Главное преимущество модели Gorenje EC 6121 – это уникальная форма духовку, обеспечивающая свободную циркуляцию воздуха и равномерное распределение тепла. Суперстойкое покрытие стенок духовки SilverMatte не только выдерживает самые высокие температуры, но и легко чистится, есть функция очистки паром.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 9,2;
  • Объем духовки (л) – 68;
  • Количество и тип конфорок – 4/ High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности –стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 60×60×85;
  • Управление – механическое.

Электроплита марки Gorenje EC 6121 абсолютно безопасна в эксплуатации, она оснащена термоэлектрическим предохранителем и индикаторами остаточного тепла, присутствующими на каждой конфорке.

Достоинства
  • Легкое управление
  • Большая мощность
  • Высокая скорость разогрева
  • Сводчатая форма духовки
  • Высокопрочное покрытие внутренних стенок духовки
  • Большой и малый гриль
  • Выдвижной ящик для посуды
  • Термоэлектрический предохранитель
Недостатки
  • При работе духовки образуется конденсат
  • Нет в комплекте заявленных кабеля и розетки
#2

Electrolux EKC 954909

Электроплита с многорежимным удобным духовым шкафом

Экспертный рейтинг:
97
/ 100

Модель Electrolux EKC 954909 не случайно занимает вторую позицию рейтинга. Хоть цена ее уже и более высока, но расширенный функционал полностью оправдывает потраченные средства. Рабочая поверхность – стандартная стеклокерамическая плита с четырьмя конфорками для оперативного разогрева.

Сильной стороной электроплиты является духовой шкаф с возможностью использования отложенного старта и 11 режимами работы. Быстрое приготовление и равномерное прогревание обеспечивается конвекцией, а при использовании пара можно получить отличную румяную корочку практически на любом блюде.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 8,4;
  • Объем духовки (л) – 61;
  • Количество и тип конфорок – 4/ High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85,8;
  • Управление – электронное/механическое.

Благодаря наличию специальных зон быстрого разогрева можно гораздо быстрее готовить и разогревать блюда. Поэтому модель идеально подойдет тем, кто ценит свое время.

Достоинства
  • Электронное управление
  • Отложенный старт
  • Зоны быстрого разогрева
  • Функция конвекции в духовом шкафу
  • Гриль быстрого приготовления
  • 11 режимов работы
  • Предохранение от перегрева дверей духовки
  • Дисплей с таймером и часами
Недостатки
  • Нет направляющих для противней
#3

Beko FSM 67320

Надежная модель с усовершенствованной системой крепления хромированных направляющих

Экспертный рейтинг:
95
/ 100

Качественная надежная модель от турецкого производителя. Под традиционной для этого ценового сегмента стеклокерамической поверхностью расположены 4 конфорки с двумя расширенными зонами разогрева. Электроплита отличается экономичной работой, которая присуща всем приборам с классом энергопотребления «А».

Большая вместительная духовка объемом 72 л позволяет готовить для большой семьи. Нельзя оставить без внимания и электрогриль мощностью 1 кВт, с которым стало готовить еще удобнее и быстрее. Удобный уход за духовкой обеспечивается функцией очистки паром, для этого достаточно налить в поддон воду и выбрать функцию паровой очистки.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 9,9;
  • Объем духовки (л) – 72;
  • Количество и тип конфорок – 4/ High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 60×60×85,8;
  • Управление – механическое.

Модель идеально подходит любителям блюд, приготовленных на гриле. Усиленная конвекция позволяет быстрее приготовить блюдо, не пережаривая его.

Достоинства
  • Две расширенных зоны
  • Отложенный старт
  • Функция конвекции в духовом шкафу
  • Гриль быстрого приготовления
  • Функция разморозки
  • Очистка паром
  • Индикаторы остаточной температуры
  • Гарантия 3 года
Недостатки
  • Плохая фиксация ручек управления
  • Неудобный регулятор мощности
#4

Gorenje EC 5341

Оригинальная модель с мультифункциональной духовкой BigSpace

Экспертный рейтинг:
93
/ 100

Замыкает четверку рейтинга среднего ценового сегмента надежная электроплита чешского производства. Как и в предыдущих моделях – это прибор с 4 конфорками быстрого разогрева и стеклокерамической рабочей поверхностью. Две конфорки отличаются расширенной зоной разогрева, каждая конфорка обустроена индикатором остаточного тепла.

Сильной стороной электроплит Gorenje является духовка, особая форма которой позволяет увеличить объем. Запекать с конвекцией удобно как на противне, так и на электрогриле. Равномерное прогревание обеспечивается сверху, расположенным в верхней части по всему периметру нагревателем и инфракрасным нагревателем в центре.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 8,7;
  • Объем духовки (л) – 70;
  • Количество и тип конфорок – 4/ High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×59,4×85;
  • Управление – механическое.

Модель Gorenje EC 5341отлично подходит тем, кто любит выпекать и готовить блюда на гриле. В духовке не только отлично готовить, но и просто ее обслуживать, что обеспечивается функцией очистки паром.

Достоинства
  • Симпатичный внешний вид
  • Особая форма духовки
  • Функция конвекции в духовом шкафу
  • Функция приготовления на гриле
  • Функция разморозки
  • Очистка паром
  • Индикаторы остаточной температуры
  • Таймер с возможностью выключения духовки
Недостатки
  • Отсутствие крышки варочной поверхности
  • Зависимость от перепадов напряжения

Высокий ценовой сегмент

#1

Hansa FCIW53000

Самая функциональная

Стильная электроплита с многофункциональной духовкой

Экспертный рейтинг:
96
/ 100

Модель Hansa FCIW53000 не случайно возглавляет список рейтинга высокого ценового сегмента. Надежная и стильная электроплита от польского производителя, отличается экономичностью, что обусловлено наличием конфорок индукционного типа, которые помимо экономичности отличаются еще и высокой скоростью разогрева.

Сильной стороной электроплиты является новаторская духовка, которая функционирует в 8 разнообразных режимах. Предусмотрено все – нагрев сверху и снизу, конвекция, освещение, вентилятор и система охлаждения. На внутреннем стекле дверцы нанесена подробная инструкция по приготовлению блюд и запуску необходимых режимов.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А++;
  • Максимальная мощность (кВт) – 10;
  • Объем духовки (л) – 65;
  • Количество и тип конфорок – 4/ Индукционные;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85;
  • Управление – сенсорное/механическое.

Индукционные конфорки отличаются высокой скоростью разогрева, поэтому модель Hansa FCIW53000 идеально подойдет тем, кто хочет готовить еще быстрее.

Достоинства
  • Классический дизайн
  • Индукционные конфорки
  • Защитное отключение зоны нагрева
  • Многофункциональная духовка
  • Противень уникальной сотовой формы
  • Индикаторы остаточной температуры
  • Стеклокерамика Schott Ceran
  • Быстрый разогрев
Недостатки
  • Нагрев внешней стороны и стекла при работе духовки
  • Не чувствительная панель управления
  • Отсутствие таймера
#2

Kaiser HC 52072

Шикарная электроплита от известного немецкого производителя с низким энергопотреблением

Экспертный рейтинг:
95
/ 100

Электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью в стиле Marmor и четырьмя конфорками сверхбыстрого нагрева. Две расширенные рабочие зоны дают возможность использовать для готовки любимых блюд посуду нестандартно больших размеров.

Модель Kaiser HC 52072 оснащена удобной панелью управления и электронным устройством Touch Control для комфортного программирования работы прибора. На большом ярком дисплее отлично видны данные выбранного режима. Особого признания среди технических приоритетов заслуживает многофункциональная духовка с 11 режимами работы.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А+;
  • Максимальная мощность (кВт) – 9,2;
  • Объем духовки (л) – 66;
  • Количество и тип конфорок – 4/ High-Light;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85;
  • Управление – механическое/сенсорное.

Модель идеально впишется практически в любой интерьер, классическое оформление и выдвижной ящик для посуды со стеклянным выдвижным фронтом отлично смотрятся в любой современной кухне.

Достоинства
  • Классический стиль
  • Простота подключения
  • Легкость управления
  • Конфорки быстрого разогрева
  • 2 расширенные зоны нагрева
  • Многофункциональная духовка
  • Таймер
  • Холодный фронт
  • Сенсорный программатор
Недостатки
  • Нагрев внешней стороны и стекла при работе духовки
  • Высокая цена
#3

Electrolux EKI 954901

Экономичная электроплита с функцией PlusSteam

Экспертный рейтинг:
92
/ 100

Солидная электроплита со стеклокерамической рабочей плитой и  четырьмя конфорками, работающими по индукционному принципу. Моментальный нагрев и экономичная работа – сильные стороны данной модели. Поворотные тумблеры обеспечивают удобную многоступенчатую регулировку температурного режима.

Индикатор на передней панели цифрового дисплея позволяет задать время приготовления блюда или запустить таймер отсроченного старта. В объемном духовом шкафу с легкостью помещается крупная тушка рыбы либо индейки. Равномерное распределение потоков обеспечивается конвекцией и правильным расположением нагревательных приборов.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 9,9;
  • Объем духовки (л) – 59;
  • Количество и тип конфорок – 4/ Индукционные;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85
  • Управление – механическое

Модель Electrolux EKI 954901 идеально подойдет любителям выпечки, с функцией PlusSteam можно не только сохранить текстуру, но и получить хрустящую корочку.

Достоинства
  • Легкость управления
  • Информационный дисплей
  • Конфорки индукционного типа
  • Многофункциональная духовка
  • Таймер для переноса запуска
  • Защита от детей
  • Конвекция в щадящем режиме
  • Функция пара
Недостатки
  • Ограничения по посуде
  • Гул катушки в режиме Буст
#4

AEG CIR 56400

Индукционная электроплита с покрытием дисплея Antifinger Print

Экспертный рейтинг:
91
/ 100

Замыкает четверку рейтинга электроплит высокого ценового сегмента еще один прибор с горелками индукционного типа. Они отличаются экономичностью работы и высокой скоростью нагрева. Каждая из конфорок обустроена индикатором остаточного тепла, что является гарантией безопасности при эксплуатации электрической плиты.

Благодаря наличию сенсорного программирования работы варочной поверхности можно быстро отрегулировать мощность нагрева любой конфорки. Многофункциональная духовка управляется утапливаемыми регуляторами, что позволяет избежать случайного изменения программы.

Технические характеристики:

  • Класс энергопотребления – А;
  • Максимальная мощность (кВт) – 9,9;
  • Объем духовки (л) – 61;
  • Количество и тип конфорок – 4/ Индукционные;
  • Материал выполнения рабочей поверхности – стеклокерамика;
  • Габариты Ш×Г×В (см) – 50×60×85,8;
  • Управление – механическое/сенсорное.

Модель AEG CIR 56400 удобна тем, что в ней присутствует звуковой таймер. Достаточно установить программу и время приготовления, по окончании которого электропечь прекратит работу духовки.

Достоинства
  • Классический дизайн
  • Качественная сборка
  • Конфорки индукционного типа
  • Многофункциональная духовка
  • Дисплей
  • Звуковой таймер выключения духовки
  • Хороший конвектор
  • Система охлаждения
Недостатки
  • Нет очистки духовки паром от жира

Рекомендации по выбору электроплиты

При составлении рейтинга мы неслучайно отказались от приборов производителей с малоизвестным именем. Электроплиты с прославленными марками – совсем другое дело. Лидирующие в сегменте производители обеспокоены сохранением репутации: их продукция всегда отличается высокой степенью надежности.

Если вы раздумываете над тем, какую же электрическую плиту лучше всего купить, то наш рейтинг поможет найти решение. Представленные в нем модели отличаются не только безупречной работой на протяжении длительных сроков, но и высокой функциональностью, оригинальными дизайнерскими решениями.

#1. Типы электроплит

Электроплиты могут быть встраиваемыми и отдельностоящими. Наибольшей популярностью пользуются модели последнего типа, потому что так легче всего обеспечивается доступ к духовке и выдвижному ящику для посуды.

Отдельностоящая плита

Напольная электроплита легко вписывается в интерьер кухни, обеспечивая простой доступ к духовке и ящику для посуды

Отдельностоящие плиты в свою очередь делятся на настольные и напольные. В нашем рейтинге лучших электрических плит представлены только напольные модели с простыми или многофункциональными духовыми шкафами.

#2. Количество и тип конфорок

Напольные модели могут иметь от двух до четырех конфорок. Здесь предпочтения должны соответствовать требованиям, которые выдвигаются для количества одновременно приготавливаемых блюд.

Традиционное решение для электроплиты – это 4 конфорки. Лучше отдать предпочтение именно таким моделям. Если сейчас можно обойтись всего двумя конфорками, то это вовсе не значит, что не захочется когда-нибудь сократить время готовки и делать несколько блюд одновременно.

Женщина готовит на электрической плите

От числа конфорок зависит количество блюд, которые можно одновременно готовить на электроплите

Не менее важным фактором является и тип используемой конфорки, от которого во многом зависит не только скорость нагрева, но и экономичность работы кухонного оборудования.

Конфорки из чугуна

Электрические плиты с чугунными конфорками – это традиционные приборы прошлого века, которые отличаются высокой надежностью. Они существуют до сих пор и востребованы потребителем благодаря своей невысокой стоимости.

Единственным недостатком чугунной конфорки является скорость ее нагрева. Обычные конфорки разогреваются 10-12 минут, но в наиболее продвинутых моделях это время сокращено вдвое.

Электроплита с чугунными конфорками

Электроплиты с чугунными конфорками отличаются высокой надежностью, они медленно разогреваются, но способны долго сохранять тепло

Вместе с тем чугунные конфорки, как долго разогреваются, так же долго и остывают. При выключенной электроплите кипение может продолжаться еще на протяжении 10-15 минут.

Конфорки с нагревателями типа High-Light

Равномерное распределение тепла конфорок с нагревательными элементами High-Light обеспечивается уложенной змейкой материала из высокоомного сплава. Раскаливание ленты происходит за 5-8 секунд, поэтому на плитах с такими конфорками удобно не только быстро готовить, но и разогревать уже готовые блюда.

Электрическая плита с конфорками Hi-Light

Электроплиты с запатентованными конфорками из серии High-Light отличаются высокой скоростью нагрева, но при этом характеризуются повышенным энергопотреблением

Электроплиты с конфорками High-Light отличаются несколько повышенным потреблением электроэнергии. Поэтому лучше всего подходят тем, кто отдает предпочтение приготовлению простых блюд, а не созданию кулинарных шедевров, на приготовление которых уходят часы.

Индукционные конфорки

Плиты с индукционным вариантом нагрева являются самыми безопасными и энергоэффективными, но и стоимость их при этом гораздо выше. Под действием токов индукционной катушки происходит быстрый разогрев дна посуды, при этом стеклокерамика совсем не нагревается.

Ребенок трогает рукой индукционную поверхность

Плиты с индукционными конфорками быстро и экономно нагреваются, выдвигают повышенные требования к посуде, а также самые безопасные для детей

К недостаткам можно лишь отнести повышенные требования к используемой посуде. К примеру, проблем с закипанием обычной алюминиевой кастрюле вовсе не будет, но от нее могут остаться пятна на стеклокерамической рабочей поверхности.

#3. Рабочая поверхность плиты

Рабочая поверхность электроплит может быть выполнена из стеклокерамики или нержавеющего стального сплава. Сплошными стеклокерамическими плитами покрывают преимущественно индукционные катушки, расположенные под конфорками. На металлическую поверхность может наноситься или не наноситься защитно-декоративная эмаль.

В рейтинге бытовых электроплит для кухни представлены модели с рабочими поверхностями из стального сплава с эмалью и стеклокерамики. Поэтому остановимся более подробно именно на этих материалах.

Эмалированная рабочая поверхность

Несмотря на более низкую цену, плиты с эмалированной рабочей поверхностью отличаются высокой стойкостью к воздействию кислот и щелочей. Им не страшна высокая температура. Такие плиты не имеют требований к посуде, чего нельзя сказать о стеклокерамическом покрытии.

Чаще всего плиты с эмалированной рабочей поверхностью выполняются в классическом стиле. Но в последнее время даже обычное окрашивание способно изменить внешний вид плиты, в результате чего эмаль приобретает вид современного продвинутого прибора.

Стеклокерамическая рабочая поверхность

Модели со стеклокерамической поверхностью отличаются изысканным дизайном и могут послужить элегантным акцентом в декоративном оформлении кухни. Гладкая сверкающая поверхность выглядит изысканно и богато. На первый взгляд может показаться, что уход за стеклокерамикой довольно прост, но на самом деле есть свои нюансы.

Женщина чистит электрическую плиту

Глянцевая поверхность выглядит изысканно, отличается высокой стойкостью, но имеет особые условия безопасной эксплуатации

Сразу нужно отказаться от посуды из алюминия, так как этот материал оставляет пятна на стекле. Помимо этого любые сахаросодержащие жидкости, пролитые на поверхность, также могут навсегда испортить внешний вид стеклокерамической панели, если их незамедлительно не удалить.

#4. Мощность и экономичность

Мощность плиты указывается в кВт – это очень важный показатель, так как при максимальной нагрузке выдвигаются особые требования к проводке. В представленных в рейтинге моделях мощность не превышает 10 кВт, но и такая нагрузка считается весьма высокой. Поэтому лучше всего установку  плиты нужно предусмотреть заранее либо приготовить отдельную линию.

Конфорки электроплиты имеют различную мощность, что очень удобно для организации скорости приготовления блюда и экономичности работы прибора. Наиболее экономичными считаются плиты с индукционными конфорками, но и цена их на порядок выше.

#5. Духовой шкаф

Именно духовой шкаф заслуживает наиболее пристального внимания. В продвинутых моделях можно легко приготовить самые изысканные блюда. Благодаря правильному размещению нагревательных элементов и конвекции обеспечивается равномерное прогревание блюда и облегчается его приготовление.

Самыми важными характеристиками духовки являются функциональность и вместимость. Если часто готовите печеные блюда, то лучше отдать предпочтение плитам с большой духовкой, конфекцией и расширенным функционалом. Конвекция – особое условие равномерного распределения тепла, не стоит им пренебрегать.

Бабушка и внучка вынимают печенье из духовки

Объем духовки и расширенные функциональные особенности играют важную роль при выборе электрической плиты

Такой простой момент как положение противня или решетки может показаться несущественным, но на него также следует обратить внимание. Чем больше возможностей регулировки положения, тем более идеальным будет выглядеть блюдо.

Почти во всех, представленных в рейтинге плитах в духовых шкафах есть гриль. Блюда, приготовленные на гриле с использованием конвекции, отличаются более высокой скоростью приготовления, а также максимальным сохранением полезных веществ. Вообще можно сказать, что чем больше функциональность духовке, тем она лучше.

Выводы по теме

При выборе электроплиты важнее всего определиться с типом конфорок, так как от этого зависит энергоэффективность прибора и скорость приготовления блюд. Если хотите сэкономить, то можно приобрести плиту с чугунными конфорками, наиболее же прогрессивными считаются индукционные плиты.

Объем духового шкафа, а также его функциональность оказывают немаловажное влияние на выбор плиты. В представленном рейтинге вы без труда сможете найти достойную модель, которая будет соответствовать именно вашим предпочтениям и требованиям.

А с нашими советами вы сможете выбрать еще и удобную комфортную в эксплуатации модель, которая прослужит долгие годы.

Хотите поделиться собственными аргументами по выбору электроплиты? Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящейся ниже блок-форме. Задавайте вопросы по неясным и спорным моментам, делитесь впечатлениями и полезными сведениями, публикуйте фото по теме статьи.

0
1
Какой из товаров вы считаете лучшим?
Hansa FCCW53000
Gefest 5140
Gorenje EC 5121
Hansa FCEW53001
Gorenje EC 6121
Electrolux EKC 954909
Beko FSM 67320
Gorenje EC 5341
Hansa FCIW53000
Kaiser HC 52072
Electrolux EKI 954901
AEG CIR 56400
Hansa FCCW53000
0%
Gefest 5140
0%
Gorenje EC 5121
0%
Hansa FCEW53001
0%
Gorenje EC 6121
0%
Electrolux EKC 954909
0%
Beko FSM 67320
0%
Gorenje EC 5341
0%
Hansa FCIW53000
0%
Kaiser HC 52072
0%
Electrolux EKI 954901
0%
AEG CIR 56400
0%
Голосовать
Посмотреть результаты
Назад к голосованию
0 комментариев
Отменить ответ

Прикрепить фото (0/3)
Спасибо!
Ваш комментарий будет опубликован после проверки модератором.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: